La "3ª Cumbre del Pan de Barra" se llevará a cabo los días 2 y 3 de marzo en el Centro de Productos y Turismo de la Prefectura de Aomori, ASPAM (1 Yasukata, ciudad de Aomori).

El evento presentó la comida local de la ciudad de Aomori, el "pan de palito", que se elabora envolviendo masa de pan alrededor de una vara de bambú y asándola a la parrilla sobre carbón. Se realizará una vez al año a partir de 2022, y este año será la tercera vez. Además de habilitar un rincón de experiencias donde poder hornear tus propios palitos de pan, se venderán artículos con motivos de palitos de pan, productos originales y cartas de comida y bebida relacionadas con los palitos de pan.

El evento fue patrocinado por Shima Yamaguchi, propietario de la tienda general "Minotsukisha" (Yanagicho). La idea era que tanto adultos como niños disfrutaran del pan de palito que tanto le encanta a Yamaguchi.

El año pasado, unas 2.500 personas hornearon pan de barra en el rincón de experiencias, que este año ha añadido cuatro mesas de horneado con tambor para que 100 personas puedan hornear al mismo tiempo. El Sr. Yamaguchi explicó: "Basándonos en la experiencia del año pasado, donde tuvimos que esperar mucho, agregamos más mesas para asar. La mesa para asar de 15 metros, que se instalará igual que la última vez, se ha mejorado para que la potencia de fuego no se debilita." hacer.

En el rincón de experiencias, los participantes reciben en el mostrador de recepción un palito de pan envuelto en la masa de pan que deseen y luego tienen la oportunidad de hornear el palito de pan en una bandeja para horno durante unos 10 a 15 minutos. Los precios son: sencillo (1 pieza) = 300 yenes, doble (2 piezas) = ​​600 yenes, triple (3 piezas) = ​​800 yenes. Puede elegir entre tres tipos de masa: "simple", "con chispas de chocolate" y "artemisa" y mezclar y combinar como desee. El personal comprueba que esté cocido y, si está cocido, lo retiran del palito, lo ponen en una taza y se lo entregan al participante.

El Sr. Yamaguchi dijo: "Este año, continuamos dando forma a las ideas que nos vinieron a la mente, como hacer palos especiales y hacer que la banda de Aomori ``Ukigumo'' compusiera una canción original. Mientras preservamos la bondad del "El tan querido pan de palitos. Hemos preparado algunos trucos divertidos que dejarán una impresión duradera, así que ven y disfruta de nuestro delicioso pan de palitos".

El evento se lleva a cabo de 10:00 a 16:00 horas. entrada libre. Ambos días, "MUSUBI", una reunión de cinco eventos patrocinados por "Sannotsukisha", se llevará a cabo simultáneamente en el edificio Aspam. En total, se abrirán 60 tiendas en la cumbre.