3 月 21 日，在弘前市东目屋地区开设了日式点心店“蔬菜、水果、日式点心 Tasuki”（弘前市樱场 TEL 0172-40-2824 ）。

我们提供以日本为主题的创意点心和使用津轻产的食材制作的烧饼。店主 Takako Yonezawa 来自同一地区，大约 10 年前从东京掉头。 “我曾梦想在家乡开一家自己的餐厅，”米泽说。喜爱驿传的米泽先生取店名的意思是三位工作人员互相传递腰带。

他们的旗舰产品 Tsugaru Oyaki 的灵感来自 Nagano Oyaki。 “当人们在津轻想到 oyaki 时，他们会想到今川烧，但在 oyaki 的故乡长野，这是一种当地菜肴，其中各种成分都包裹在一层薄薄的皮肤中，”他说。 “我们的‘Tsugaru oyaki’包含当地食材，例如 Kakenojiru（烤汤）和 Meya 豆腐。它也非常适合作为零食或当您感到有点饿时食用。”

这家商店开在一家配药店的旧址上。店内以日本风格装修，使用了配药店的陈列柜。米泽先生笑着说，“空调设备还在，病历也有地方，存放没有问题。”目前只提供外卖，但他们计划在未来打造一个堂食空间。

“Tsugaru Oyaki”（各种280日元）准备了冷冻礼盒（5个= 1,400日元，6个= 1,680日元）。御手洗糖果杯团子（各种 380 日元）、葛饼布丁（各种 480 日元）、甘酒（甜酒）（430 日元）和水果铜锣烧（480 日元）也有售。 “因为我们特别注重使用当地食材，所以菜单会根据季节变化，”米泽说。

在开幕之前，自 1 月以来，路边车站和市场一直在举办活动。米泽先生表现出“让它一点一点生根”的意愿。 “我们之所以在郊区而不是在城市开店，是因为我们希望人们也能享受到商店的旅行。Higashimeya 位于从弘前到白神山脉的道路中间，而你可以享受磐城山和磐城河的四季景色。很有趣。我希望你能在沿途被大自然治愈的同时参观。

营业时间为10:00至16:00。周二和周三关闭。