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    弘前的咖啡馆“蓝八”在75岁店主离职之际“给你一家店”

    弘前的咖啡馆“蓝八”在75岁店主离职之际“给你一家店”

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    弘前的咖啡馆“Blue Eight”(弘前市土手町,TEL 0172-35-9666 )目前正在寻找新主人。

    这家商店的芭菲和午餐菜单很受欢迎。许多弘前市民都知道这里是学生时代的回忆之地。去年年末,店内张贴了“我送你蓝八”的手写牌子,招来了新老板。

    店主 Takami Tsunoda 说:“我丈夫和我经营这家店已经 30 多年了。曾经有一段时间我们决定‘让我们一直这样做到死’,但是当我们清理去年年底,我们失去了继续开店的心。我开始考虑搬到我妻子的家乡伊豆,我在12月去了那里寻找新房子。”

    出身于大鳄的角田先生在二十几岁的时候就有过在东京六本木开店等经历。 1980年掉头在弘前站前开了一家咖啡店“我的房间”,但房东被迫搬走,于是从1986年(昭和62年)起成为“蓝八”的老板。 . “蓝八本来是一家开的店,是房东介绍给我们的。店名八是因为八个人合伙经营,但我知道的不多,”先生说。 .角田。

    店铺面积25坪,座位数36席。据说店内除个人物品外的所有物品都会被留下,用作客厅。 “除了椅子、桌子和餐具,你还可以使用冰箱和洗碗机。我希望你通过房地产经纪人协商房租和费用,”角田说。

    “我不想留下店名。如果有人想开新店,我希望它是那个人的店。可以预览商店,如果你想让我告诉你蓝八的菜单。我可以教你,”角田先生说。

    原因之一是由于新的冠状病毒感染的传播,顾客数量减少了。 Tsunoda 目前 75 岁,将于 3 月满 76 岁。角田先生说:“我和老公都70多岁了,如果要退出,我们觉得现在是时候了。这家餐厅没有固定的休息日,所以你觉得可以休息一下喜欢它。我想,”他笑着说。

    当前营业时间为11:30至17:00。

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