青森县目前正在呼吁县内的苹果种植者适时采摘中年黄苹果“Toki”。

9月15日，青森县“进取农林水产”推进本部在前坂CA冰箱前（弘前市独子山部）举办了“为生产优质美味苹果而进行的适当的落叶/适当的收获大篷车” . 他召集了参与生产的人，并呼吁及时收获朱鹮。在该县，自 2018 年以来，一个车队一直在巡回苹果生产农民，指导收获季节。

``Toki''也被称为``苹果世界的纯种''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''Thoroughbredred of the apple world''”，2004年（平成16年）注册为品种。十月初成熟。据青森县苹果协会的小野美树介绍，由于其良好的外观、口感、和质感。据说价值低迷。

“其中一个重要原因是海外需求，”小野先生说。在台湾和香港的农历八月初十五的中秋节期间，像月亮一样的黄色水果作为礼物很受欢迎，日本梨也很受欢迎。近年来，据说青森苹果“Toki”已被选为梨的替代品。今年的中秋节是9月10日。

小野说：“中秋节的日期每年都在变化。9月下旬，你可以买到接近收获时间的朱鹮。收获的朱鹮在国内外流通，声誉受损。”

小野指出，“中世纪的苹果很容易受到台风的影响，不能在合适的时间收获，所以一些苹果农会提前收获以避免损坏。” “每个苹果农都有自己的情况，在分配过程中也有自己的位置。

在青森县工业技术中心苹果研究所的监督下，该协会制作了一个“颜色图表”来确定颜色，并呼吁在成熟的时机彻底收获“sukurimogi”。一位参加大篷车的苹果农说：“为了把美味的苹果送到消费者手中，我想知道什么时候收获，不仅仅是看图表，而是通过实际食用和测量含糖量。”