“弘前苹果酒工房kimori”（弘前市清水富田寺泽，TEL 0172-88-8936 ）于12月9日开始销售苹果酒“Cider Grace”。

该产品使用了今年 6 月在弘前市高杉地区遭受冰雹损坏的苹果。 Treecko 从高杉地区的受影响农民那里购买了总共 2.4 吨苹果，并商业化了 1,700 瓶含 750 毫升的苹果酒。这是第三次使用被冰雹损坏的苹果酿造。

Treecko 由弘前的苹果农组成的“Hyakkado Honpo”经营。社长Tetsushi Takahashi先生说：“如果一个苹果被划伤了，它会在市场上以低价交易，而且很难流通。我希望同一个苹果农可以支持同一个商人。”尽可能。”...

本产品100%使用受冰雹破坏的早熟品种“津轻”。酒精含量为 6%。据高桥先生介绍，味道不仅干爽，还有苹果的鲜味，很容易搭配菜肴。

随着发售，位于“HIROSAKI ORANDO”（弘前市百国町）的咖啡厅“Pom Marche”将于12月12日至14日提供与“Grace”搭配的套餐。 “弘前唯一一家提供 Grace 菜单的餐厅。我希望你们一起尝试，”高桥说。

高桥先生说：“虽然没有被媒体广泛报道，但今年农民也受到各种天气状况的困扰。被吐司损坏的苹果是稀有产品，取决于它们的捕获方式。希望你喜欢它作为一种可以与人一起敬酒的苹果酒。”

售价公开（参考价=1,617日元）。 Kimori 在网上商店和大众零售商处出售。