10 月 13 日，第二代所有者在 JR 弘前站附近重新开放了关闭的“居酒屋津轻 Syu”（弘前市大町，TEL 0172-35-6256 ）。

这家商店于 1971 年（昭和 46 年）在 Kajimachi 成立，当时名为“Robatayaki Tsugaru Syu”。 2000年（平成12年）迁至现址，更名为“居酒屋津轻舟”。创始人兼第一代原田丰光于今年8月退休，该店从8月29日起关闭。

今年年满 70 岁的丰美先生继续开店，目标是在年底前关闭这家店。据接替丰光先生侄子第二代的原田慎太郎说，他继续经营这家店，预计新型冠状病毒可能会收敛，但自去年以来情况没有改变，他于8月放弃营业。据说它完成了。

进太郎从大学开始就在餐厅打工，学到了在餐厅工作的乐趣。大学毕业后，我找到了一份办公室工作人员的工作，但我无法忘记在商店的经历并退休了。我决定为丰满先生工作。信太郎回忆说：“当我在公司工作时，我的前任告诉我，他的话不多，要帮助我。我带着接管这家商店的意图回来了。”

决定接手这家店的新太郎说：“有很多常客、县外人、打工的兼职人员和参与的人，所以有一种我们无法消除这家商店的使命感。 ”这家商店在关闭期间进行了翻新，墙纸和厕所也进行了更新，以支持无现金支付。已安装 Wi-Fi。

U形柜台座位将保持原样，菜单不会改变，但重点将放在新鲜的鱼上。进太郎透露，他想保持招牌菜单“味噌”100日元的价格。 “根据前任的说法，听说这家店的管理开始倾斜时，它以100日元的价格提供贝壳烤味噌作为服务项目。它成为一种受欢迎的产品并持续到今天。我不想失去它历史。”

由于丰美先生只是告诉了一些人他退休的事情，不仅有的顾客误认为关店了，还有一些人在不知情的情况下来到了店里。新太郎说：“我想继续把这家店作为顾客可以回来的地方。40年、50年。我希望这家店能延续到第3代和第4代。”

营业时间为 17:00 至 23:00。星期日休息。