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    弘前精酿啤酒“Gareth's beer”罐头销售 原创啤酒生产

    弘前精酿啤酒“Gareth's beer”罐头销售 原创啤酒生产

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    弘前的啤酒厂“Be Easy Brewing”( Matsugae ,Hirosaki,TEL 0172-78-1222)于8月21日开始销售罐装啤酒。

    该啤酒厂由现居住在青森县的前美国空军士兵加雷斯·伯恩斯 (Gareth Burns) 创办。 2016年(平成28日)开始酿造,约200种精酿啤酒在6个酿造罐中运往44个县的餐厅,并从去年5月开始销售瓶装啤酒以应对筑巢需求。..

    “我们从一开始就计划销售罐装啤酒,但由于新型冠状病毒的影响,仓促开始销售的是瓶装啤酒,”加雷斯说。在 Corona 之前,它只为餐厅销售坦克,但销量不佳,为普通消费者创造了销售渠道。

    目前,瓶装啤酒在网上销售,以及在啤酒厂二楼的自来水室“Gareth's Hideout”、Aomori Brew Pub(青森市八方市)以及青森县的酒类商店和超市销售。一旦瓶装啤酒用完,他们就会改用罐装啤酒。

    首次有两种罐装啤酒,与青森朝日广播公司成立 30 周年合作酿造的“Happy New Beer”和与东京啤酒酒吧“CRAFT WORKS”(文京区本乡市)合作酿造的“GAHEARU”。使用青森县产小麦的“Happy New Beer”在第一天就销售一空,但将以瓶装销售。

    Gareth 说:“在日本,罐头更容易捡起来。最后,我们已经准备好发货了。未来,我们将出售三个标准罐,并增加出售给更多人的商品数量。我想提供津轻的精酿啤酒。”

    “我想接受只有啤酒厂才能做到的挑战,例如通过向他们咨询他们想要使用的成分和啤酒风格,制作从标签到口味的所有东西的原创啤酒,并接受酿造体验。”

    GAHEARU 的价格是 630 日元(350 毫升)。

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