位于弘前学院圣合高中附近的拉面专卖店“黑田拉面”（弘前市山崎市）于 6 月 25 日重新开业。

自 3 月起停业的“高木面屋”以日本为主题更新了菜单和内饰。店主高木林太郎说：“在高木，我们主要提供在津轻地区很受欢迎的沙丁鱼干，但作为新的挑战，我们决定使用沙丁鱼干以外的拉面。”

菜单是“酱油拉面”和“盐拉面”（超过750日元），这是一种由鸡肉和猪肉制成的汤。 Ajitama是100日元，叉烧是200日元。大量免费为初高中生服务。

店铺面积约16坪，座位数为16个。店内将展示岩木山、樱花和黑田神兵的原创海报。 “我喜欢黑田所说的‘我不想害怕自己，我不想变得富有’，这也是店名的由来，”高木说。

高木现年24岁。高中毕业后，他在县内的一家拉面店工作，并于2019年7月开设了“Menya Takagi”。开业一年左右，我就开始考虑翻新，并开始准备发挥它的优势，因为它是一家被苹果田包围的郊区商店。停业的四个月左右，我走出县内学习，包括管理，自己在店内进行更新工作。

据说拉面图片不会作为商店发送。 “我希望客户可以使用 SNS 相互交流，”高木说。 “现在午餐营业，但我想考虑晚上营业，只考虑晚上的菜单，”他说。

营业时间为 11:00 至 15:00。周一闭馆。