我跟踪了弘前的餐厅，该餐厅继续在科罗纳营业。

“Pub Grandpa”（弘前市Dotemachi）的销售额与两年前相比下降了80%至90%。店主 Kuji Nakamatsu 感叹数字相差一个数量级。在弘前，去年 10 月在市中心地区发生了大规模集群。关闭的要求已广泛传播到该市的餐馆。

“当时，有一个合作基金，这对我有帮助，”他回忆道。直到今年 3 月，销售额都处于复苏趋势，但从 4 月份开始，销售额再次下降，当时青森县第三次紧急状态和感染人数开始增加重叠。虽然弘前樱花节是在 4 月举行的，但由于县外游客将不会光顾这家商店，因此决定关闭黄金周。

中松先生说：“幸好有常客支持我，比如买了很多饭票，让店家继续经营下去。他们经常小团体使用。”

中松先生有包括姐妹店在内的八名员工。他说，他希望确保人力资源，以期在新冠疫情之后正常开展业务。 Nakamatsu 先生说：“一旦冠状病毒收敛，我们别无选择，只能继续开展业务，同时确保一个可以让我们稳固运营的系统。”

“DOTECAZI”（Dotemachi）从去年开始一直专注于外卖，并且还为购买超过5,000日元的顾客提供送货服务。饭团将于 6 月 7 日起加入外卖菜单。店主佐久间一树说：“多亏了有福的员工，我们才能在分享想法的同时共同保护商店。”

店铺目前正常营业，但预计20:00后不会来，提早搬家可能在所难免。佐久间先生说：“我只是因为生意而处于亏损状态，但我在休息时担心谣言，我担心顾客会离开。焦虑。” “五月的销售是有史以来最糟糕的，”他说。

即便如此，从去年开始持续的外卖增加了商店的名字并吸引了新的顾客。信息在 SNS 上频繁传播，增加了与客户交流的机会。佐久间先生苦笑道：“为了送好吃的，我会继续努力的。”

弘前站附近的店铺陆续关门。 2月，27岁的“津轻居酒屋Waiwai”失踪了。 5月，关闭的“Nihonkai Shoya Hirosaki Ekimae Store”的善意被放弃。

车站前有“弘前米酒（弘前米酒）”（Ekimaecho）从去年10月开始只接受预订，目前还没有确定正常业务的前景。

5月30日，店主吹田雅子呼吁SNS组织“弘前外卖联合节”，收集并销售附近6家商店的外卖产品。好评如潮，当天销售15分钟就售罄，第二版定档6月12日。

吹田先生说：“现在到处都是严酷的情况，我想了一个方案，让每个人都尽可能地享受黑暗的气氛。我之所以能够坚持下去，是因为我收到了买家说‘谢谢’的话语。”实施这样的计划。很高兴大家可以享受这次活动，但我希望这种情况能早日改善，恢复活力。”