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    茨城山观光设施的“荞麦面和青叶茂”

    茨城山观光设施的“荞麦面和青叶茂”

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    “ Soba and Motsu Aoba”(弘前市百泽市,TEL 0172-83-3002 )于4月29日在磐城山麓的磐城山观光协会开馆

    该商店由“ Sakurabayashi Saryo”(Hyakuzawa)咖啡馆的Kimiko Sakuraba和“ Popular BAR BASK”(Honmachi)的Takeuchi Eriko共同开设。除了荞麦面和咖喱以外,它还出售烤肉用的肉。

    去年,由于新的冠状病毒的影响,食客撤出餐厅,岩垣山市旅游协会关闭了该设施本身。被咨询过开设一家商店的樱仓先生说:“在郊区开车,享受户外活动的人数正在增加,而不是在城市玩耍,我们认为这是一家可以满足这种需求的商店。”

    樱仓先生一直担心要开店,直到他向竹内先生打电话为止。他笑着说:“我决定以“你真的想这样做吗?”的势头来做这件事。 “我想先尝试一下,然后在探索需求的同时灵活地创建商店。”

    商店面积约为24坪,座位数为25。观众席上设有桌子座位,在榻榻米垫子上略有升高。预付费自助服务。目前,菜单只有“荞麦面(惊喜)”,中国面条和咖喱鸡(700日元以上)。准备咖喱面包(250日元),内脏,牛肉佐贺(850日元以上)作为外卖。

    Sakuraba先生说:“我希望将来增加菜单,以便来磐城的人们不必回城市寻找他们忘了买的东西。我想让它变得有趣停下来的地方。”

    营业时间为10:30至16:00。冬季关闭。

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