3月12日，在弘前巴士总站附近开张的“ Cafe Red”（弘前市车站前）。

户町町的“ Bar VORTEX”已从一家酒吧搬到了一家咖啡馆。它由赤石敬介和静香经营。

Keisuke在拉面店“ Rankatei”（弘前市站前町）工作了近10年，Shizuka在青森的一家酒铺工作，但是在2019年3月16日（平成31日），涡旋由两个人打开要做“我们逐渐步入正轨，但是新的冠状病毒使我们饮酒变得更加困难，这使得夜间营业变得更加困难，” Keisuke说。静香说：“我与这个租户有联系，并决定更改业务格式并迁移。”

商店面积约为20坪，座位数为12。据说它是木屋风格的房子，几乎没有装修过。商店中设有一个算命角。可以进行自我分析和性格诊断课程的光环色彩评估（3,000日元），以及使用塔罗牌和Lenormand卡进行的算命课程（2,000日元）。算命大约需要30分钟，它还支持多人算命。

静香说：“在Vortex，以算命先生为嘉宾的活动很受欢迎，因此我们决定让算命先生留在这里。” “通过在咖啡馆里建立一个算命角，这将是一个随意尝试的机会。”

菜单包括虾抓饭（700日元），煎蛋饭（800日元），制作精美的午餐（1,500日元）（包括沙拉和汤）和女士午餐（1,200日元）。备有充分利用拉面店体验的混合荞麦面（850日元），盐味拉面和酱油拉面（750日元以上）等拉面菜单。它还支持外卖。

将来，我们将增加茶水菜单，并计划在电晕后提供酒精。 Keisuke说：“两者仍然不成熟。我们希望倾听客户的需求，并创建可以与他们一起建立的商店。”

营业时间为11:00至21:00。周三不营业。