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    在青森县和藤崎设有面条工厂的拉面店“富士商”使用当地食材制造中国面条

    在青森县和藤崎设有面条工厂的拉面店“富士商”使用当地食材制造中国面条

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    3月1日,沿着青森县藤崎的7号国道,一家带有面条工厂的拉面店“富士商面条”(南津轻郡藤崎町)将开业。

    “富士商面”是由Hataryu(北松枝郡鹤田町)的Hataryu推出的新拉面品牌,在Tsugaru地区经营“ Menya Ban”和“ Chinese Restaurant Hataryu”。招牌菜单“中国亲子鸡”由常盘养鸡场(藤崎市常盘市)的鸡肉制成,并使用富士苹果作为秘密成分。在附属的面条工厂制造的面条将在同一天食用。

    总裁三木明男(Akio Mikami)还是“社会福利公司Kyooseikai”(鹤田町)的设施经理,而就业支持服务的用户则负责制造在集体商店提供的面条和冷冻饺子。 Mikami说:“工作量增加了,只是需要一个新的工厂来做面条。”

    据说他已经考虑搬家面条厂两年多了。三上先生说:“很难选择一个地方。我决定使用与拉面店相同的租户,因为考虑到它将被并入拉面店,但是由于该地区是城市化控制区,所以这是一个区域。我不能回头,那里没有新的社会福利设施。 “我放弃了一次,但镇政府支持我,因为这是藤崎市的第一个残疾人专用设施。”

    由于新的冠状病毒的影响,原定于去年秋天计划的开业计划被推迟,但是在提交申请后,经过大约一个月的准备期,该商店才开业。这家商店的名称是“ Fujisho”,带有藤崎拍打的形象,徽标的设计是因为藤崎是天鹅飞翔的地方。

    商店面积为20坪,座位数为11。议席上有八个座位。对于椅子,我们请Itayanagi镇的家具销售公司“ Key Place”安排用于运输苹果的木箱。这是一个可以通过移开顶盖来存放夹克等物品的盒子。

    菜单只有中国面条(600日元)和母鸡中国(700日元)。浇头是常滑味ji,menma,大葱(100日元以上),叉烧(200日元)和亲子鸡(100日元)。大份的要多100日元。所有这些都是自助服务,在入口处购买餐券,上菜,然后坐下。

    Mikami先生说:“我们将尽可能选择当地食材,并搭配新鲜制作,新鲜切碎和煮熟的面条。由于津轻地区没有早产ra文化,我们希望开拓新的需求”显示动力。

    营业时间为8:00至15:00(汤用完时结束)。

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