Kudo Bread (3 Kanazawa, thành phố Aomori) bắt đầu bán sản phẩm mới "Ruskbread made with English toast ear" vào ngày 1/5.

Bánh mì nướng kiểu Anh là một loại bánh mì ngọt được làm bằng cách kẹp bơ thực vật và đường cát vào giữa hai chiếc bánh mì hình ngọn núi (Bánh mì kiểu Anh). Nó còn được gọi là “món ăn linh hồn của người dân Aomori” và có bao bì được thiết kế với lá cờ Anh. Đến nay, có hơn 200 sản phẩm hàng loạt.

"Bánh mì nướng làm từ bánh mì nướng kiểu Anh" và sản phẩm cùng loại với nó "Rusk sô cô la làm từ bánh mì nướng kiểu Anh" là những sản phẩm được làm bằng cách sử dụng lớp vỏ ở cả hai mặt đã bị cắt bỏ trong quá trình làm bánh mì. Kudo Bread đã đồng ý với "Hệ thống đăng ký tuyên bố nỗ lực SDGs của tỉnh Aomori" và phát triển nó để giảm thất thoát lương thực theo quan điểm của SDGs.

Trong quá trình phát triển, chúng tôi đã nhiều lần thử nghiệm các điều kiện bắn. Người phụ trách nói: "Chúng tôi không thể đạt được kết cấu giòn, vì vậy nhờ sản xuất thử nghiệm, chúng tôi đã có thể đạt được kết cấu lý tưởng bằng cách nướng hai lần." Anh ấy nói: “Những chiếc bánh nướng sô cô la được phủ theo hai giai đoạn để tất cả những chiếc bánh nướng xốp đều được phủ một lớp sô cô la.

Ba tuần đã trôi qua kể từ khi ra mắt, và theo người phụ trách, cả bánh mì nướng và bánh mì nướng sô cô la đều là những sản phẩm bán chạy nhất trong tháng Năm. Người phụ trách mỉm cười nói: "Tôi hy vọng bữa tiệc nướng của người Anh sẽ là cơ hội để suy nghĩ về SDGs."

Giá bán lẻ tham khảo là bánh mì rusk làm từ tai bánh mì nướng kiểu Anh = 130 yên, bánh mì rusk sô cô la làm từ bánh mì nướng kiểu Anh = 135 yên.