Vào ngày 7 tháng 5, sản phẩm chủ đạo "Kem chuối" của cửa hàng kem lâu đời ở Hirosaki "Osanai Reikaten" (Komagoe, Thành phố Hirosaki, Điện thoại 0172-32-3856 ) đã vượt qua cuộc khủng hoảng ngừng sản xuất.

Được thành lập vào năm 1947 (Showa 22), cửa hàng này đã bắt nguồn từ văn hóa bán kem rong của Hirosaki. Nó sản xuất và bán kem que và "đá Karankara". Kiyoshi Osanai, chủ sở hữu thế hệ thứ ba của nhà hàng, hiện đang quản lý nhà hàng.

"Kem chuối" là một loại kem que có hình quả chuối và là sản phẩm chủ lực kể từ khi thành lập. Cảnh diễn viên Haruma Miura làm kem chuối xuất hiện trong quảng cáo truyền hình nên không chỉ được người dân địa phương mà còn được đông đảo người hâm mộ yêu thích. Thậm chí ngày nay, có những đơn đặt hàng từ Hokkaido đến Kyushu.

Theo Osanai, vào đầu tháng 4, chiếc tủ đông từng làm kem chuối đột ngột ngừng hoạt động. "Không còn bất kỳ nhà sản xuất tủ đông nào nữa, và nó là một chiếc máy đã hơn 50 năm tuổi và được nối đất. Khi tôi hỏi một người bán hàng, một chiếc mới có giá từ 4 triệu đến 5 triệu yên. Tôi đã bảo cắt ra mang về tốn kém nên tôi tính nghỉ bán”.

Vào ngày 8 tháng 4, một người hâm mộ Haruma Miura đến mua kem chuối đã nghe về sự việc và lan truyền thông tin trên Twitter. Nó cũng đến tay ông Terukata Takamatsu của công ty sản xuất "Ma trận" (Waseda) của Hirosaki. “Kem chuối được người dân địa phương yêu thích.

Takamatsu đã kiểm tra tủ đông vào ngày 11 tháng 4 và phát hiện ra rằng động cơ đã bị hỏng. "Nhiều mô-tơ thời đó được tùy chỉnh để phù hợp với hình dáng của máy. Mô-tơ đóng vai trò như trái tim, nếu thông số kỹ thuật không khớp thì máy sẽ không vừa và không thể làm kem được", ông cho biết. Takamatsu. Khi tôi tuyệt vọng muốn sửa chữa, tôi nhớ đến sự tồn tại của một động cơ mà ông Osanai không sử dụng.

Osanai cho biết: “Có một tầng hầm trong cửa hàng được sử dụng làm nơi trú ẩn khi không kích và động cơ tủ lạnh không còn sử dụng được để ở đó. Ông Takamatsu, người đã tìm thấy chiếc mô-tơ, hào hứng nói: "Thật là một phép lạ. Chiếc mô-tơ từ mấy chục năm trước vẫn hoạt động và có thông số kỹ thuật gần giống như chiếc mô-tơ tủ đông bị hỏng".

Việc sửa chữa là thay thế mô tơ, nhưng công việc gặp nhiều khó khăn do tủ lạnh nối đất không thể di chuyển được. Việc sửa chữa bắt đầu lúc 10h ngày 29/4 kéo dài gần 6 tiếng đồng hồ. “Tôi không thể không vỗ tay khi động cơ khởi động,” Takamatsu nói. Vào ngày 7 tháng 5, chúng tôi đã điều chỉnh công tắc điện từ và dây đai và xác nhận hoạt động.

Ông Osanai cho biết: “Chúng tôi đã phải từ chối một số đơn hàng vì chỉ còn một ít kem chuối trong kho”. "Tôi đã nghĩ đến việc đóng cửa hàng, nhưng tôi rất vui vì số phận đã sửa được tủ đông. Nếu tủ đông vẫn hoạt động, tôi muốn tiếp tục mở cửa hàng càng lâu càng tốt", anh hào hứng nói.

Giá chuối đá = 100 yên, chuối sô cô la = 150 yên.