Nhà máy bia "Aomori Brew Pub" (Agata, Thành phố Aomori, Điện thoại 017-711-8254 ) đã khai trương vào ngày 21 tháng 4.

Cửa hàng đóng chai và nhà máy bia thủ công đầu tiên của Thành phố Aomori. Gareth Barnes, người sinh ra ở Colorado, Hoa Kỳ, chuyển đến Aomori sau khi phục vụ trong Lực lượng Không quân Hoa Kỳ, và đang hoạt động tích cực với tư cách là người chơi và sản xuất bia Tsugaru Shamisen, đã thành lập công ty.

Lễ khai trương ban đầu được lên kế hoạch vào năm 2020, nhưng chúng tôi đang tìm kiếm thời điểm trong khi xem xét tác động của thảm họa hào quang. Trong thời gian chờ đợi, bia thủ công từ “Be Easy Brewing” do Gareth điều hành ở Hirosaki và các loại bia thủ công khác từ khắp Nhật Bản sẽ được bán, và hạt cà phê từ quán cà phê “Maron” (Yasukata, Thành phố Aomori) và trái cây địa phương, gạo và các loại rau như Aomori cassis sẽ được bán Người ta nói rằng họ đã sản xuất bia sử dụng các nguyên liệu được sản xuất trong nước và OEM (sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu của công ty khác).

Vào ngày 1 tháng 6 năm ngoái, công việc cải tạo đã bắt đầu để chuẩn bị cho buổi khai trương. Chúng tôi đã áp dụng một hệ thống phong cách trong đó khách hàng đổ đầy loại bia yêu thích của họ theo số lượng họ muốn. Ông Gareth nói: "Giống như một trạm xăng, giá được thêm vào thẻ tùy theo lượng bia bạn uống. Bạn có thể yên tâm rằng giá luôn được hiển thị và bạn cũng có thể nếm thử một lượng nhỏ bia mà mình uống." đây là lần đầu tiên uống rượu. Đây là một hệ thống lớn ở Châu Âu và Hoa Kỳ, nhưng nó vẫn còn hiếm ở Nhật Bản, vì vậy tôi hy vọng mọi người sẽ thích nó."

Bạn có thể mang theo mui xe của riêng bạn. “Bạn có thể mua bất cứ thứ gì bạn muốn,” Gareth nói. Người ta nói rằng nó đang tạo ra một bản đồ các nhà hàng gần đó có thể lấy ra. Tám loại bia luôn có sẵn. Khi hết thùng, nó bổ sung bằng một loại thùng khác. Gareth cười nói: "Khoảng một tuần nữa là có thể thưởng thức hương vị mới." Ngoài ra, các loại nước giải khát như trà ô long, cola và rượu gừng cũng có sẵn.

Diện tích cửa hàng khoảng 35 tsubo. Nội thất "đầy phong cách Aomori", logo hiện đại của tên cửa hàng và koginzashi được thiết kế trên tường, hệ thống chiếu sáng với tác phẩm Akebi và chiếc bàn sơn mài Tsugaru được đặt trên nền nhà nhỏ. Gareth nói, "Tôi hy vọng nó sẽ trở thành một nơi mà bạn có thể cảm nhận trọn vẹn Aomori mặc dù đó là một quán bia thủ công."

Ông Gareth, người đang suy nghĩ về nhiều cách khác nhau để thưởng thức bia, nói: "Tôi muốn tổ chức một sự kiện để đặt hàng bia thủ công từ bên ngoài tỉnh mà tôi thường không uống được. Tôi muốn nhắm đến một cửa hàng có thể đáp ứng ngay cả mọi người," anh nói.

Giờ làm việc từ 17:00 đến 22:00 (15:00 vào thứ Bảy). Chủ Nhật và thứ Hai đóng cửa.