Vào ngày 1 tháng 10, "Newton's Apple Parfait" bắt đầu được bán tại quán cà phê "Taisho Roman Kissashitsu" ở Hirosaki (Kamishirogane-cho, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-37-5690 ).

Quán cà phê nằm trong tòa nhà theo phong cách phương Tây của Vườn Tưởng niệm Fujita, được đăng ký là tài sản văn hóa vật thể quốc gia. "Newton's Apple Parfait" là một chiếc cốc thủy tinh phủ một chiếc bánh mousse màu đỏ có hình quả táo, và đầy táo, thạch và táo cắt nhỏ.

Quán cà phê cung cấp các loại kẹo táo nguyên bản như bộ so sánh ăn bánh táo và “dạ tiệc kem táo và vani”. Người quản lý cửa hàng, Mayumi Narita, cho biết, "Tôi quyết định làm một món parfait vì tôi muốn cung cấp một vị ngọt mới sử dụng táo."

Bên trên chiếc bánh mousse có táo luộc, những cành cây được bày biện bằng sô cô la. Lá được trang trí với bạc hà. Vì miếng parfait được ăn sau khi được chuyển sang một đĩa riêng, ông Narita nói, "Tôi lấy ý tưởng từ Newton, người đã nhìn thấy một quả táo rơi và đặt tên nó là 'Newton's Apple Parfait.'"

Những quả táo trong ly thay đổi tùy theo thời gian thu hoạch. Hiện tại, tôi sử dụng "Tsugaru". Sử dụng "Ayaka" ngay khi hết. Ông Narita cười nói: "Tôi muốn mọi người ăn táo đúng mùa vì đây là thành phố có vụ thu hoạch táo lớn nhất Nhật Bản."

Giá là 990 yên. Cho đến cuối tháng Ba.