Ở Hirosaki, thương hiệu ngô "Dakekimi" hiện đang ở đỉnh cao.

Dakekimi là một loại ngô được thu hoạch từ đầu tháng 8 đến giữa tháng 9 ở vùng cao nguyên và các huyện Dake nằm ở độ cao 450 đến 600 mét trên núi Iwaki, còn được gọi là Tsugaru Fuji. Hàm lượng đường cao đến mức nó có thể được ăn sống.

Năm nay, tỉnh Aomori hứng chịu những trận mưa lớn vào cuối tháng 6 và đầu tháng 8, và một số khu vực của Takekimihata chìm trong nước. Tomokazu Imabe của Imabe Farm cho biết, "Mỗi trang trại đều có khoảng 10 đến 20% thiệt hại. Cho đến nay, vụ thu hoạch đang diễn ra tốt đẹp, nhưng mặt đất lầy lội và công việc đồng áng rất vất vả."

Theo ông Imabe, thời gian thu hoạch đã bị lùi lại khoảng một tuần kể từ giữa tháng 7 do ít nắng hơn và nhiệt độ thấp hơn. Ông nói: “Việc vận chuyển sẽ bắt đầu nghiêm túc sau khi Lễ hội Bon kết thúc. Một người phụ trách Sakino Nouen, nơi có một quầy hàng, nói rằng có những lo ngại về thiệt hại do lũ lụt và các yêu cầu từ bên ngoài tỉnh để xác nhận việc kinh doanh.

Năm nay nhiều cửa hàng đã tăng giá Takekimi. Điều này là do chi phí phân bón và nhiên liệu cao. Takuya Miura của trang trại Miharu cho biết, "Chúng tôi không còn cách nào khác ngoài việc tăng giá của mình vì chi phí nguyên vật liệu như hộp các tông và chi phí giao hàng cao. Mặc dù thời tiết năm nay không thuận lợi nhưng chất lượng vẫn như trong những năm trước, và chúng tôi muốn cung cấp Takekimi ngon. "