Trạm xăng "Miharu Shoji Iwaki Bypass Tiếp nhiên liệu" (Ichimachida, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-82-5511) đã tiếp tục bán "Kem Takemi (chỉ) Kimi" vào ngày 1 tháng 6.

"Dakekimi Ice Cream" là một sản phẩm chính gốc được bán bởi cửa hàng dọc theo Đường Ajigasawa, Đường số 3 của Tỉnh Aomori. Nó được cùng phát triển bởi ông Takuya Miura, chủ tịch của "Miharu Shoji", và ông Ginmasa Sudo, chủ sở hữu của "Romance Chocolate" (Midorimachi).

Ông Miura và ông Sudo là bạn học ở trường trung học cơ sở và trung học phổ thông, và cả hai đều đến Tokyo sau khi tốt nghiệp trung học. Họ đã đi theo con đường riêng của họ, nhưng các cuộc trao đổi vẫn tiếp tục. Vào năm 2018 (Heisei 30), ông Sudo đã mở một cửa hàng đặc sản sô cô la "Romance Chocolate" ở Hirosaki. Miura chuyển đến thành công cùng năm và tiếp quản công việc kinh doanh của gia đình.

"Dakekimi" là một loại ngô có thương hiệu được thu hoạch ở "quận Dake" trên cao nguyên ở khu vực có độ cao 450-600 mét của núi Iwaki. Tại cùng một trạm xăng, công ty thuộc tập đoàn "Miharu Noen" đang khai thác mỏ, vì vậy họ đã đảm nhận việc kinh doanh vận chuyển và bắt đầu bán nó trong cửa hàng từ năm 2018.

Ông Miura nói: "Người mua Dakekimi có thể bị tắc nghẽn gần cửa hàng trong mùa thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 9. Khách hàng nói:" Tôi muốn bạn bán ở đây để bạn có thể mua mà không phải lên núi. " , và chúng tôi bắt đầu bán. " Sau đó, người ta nói rằng không chỉ Dakekimi mà còn có bán đồ lưu niệm và hàng hóa liên quan đến Dakekimi trong cửa hàng.

Lý do cho sự phát triển của "Dakekimi Ice Cream" là do việc khai trương cửa hàng đặc sản kem "Cacao Stand" do "Romance Chocolate" điều hành vào năm ngoái. Ông Miura hỏi ông Sudo như một sản phẩm chế biến mà bạn có thể thưởng thức ngay cả ngoài mùa giải. Người ta nói rằng đã được sự đồng ý của ông Sudo.

"Dakekimi" do chính ông Miura thu hoạch. Công ty chế biến thực phẩm "Kesanofukei" (Kuroishi) phụ trách việc dán, và ông Sudo phụ trách sản xuất kem. Ông Miura cười, "Đặc điểm của Dakekimi là hàm lượng đường có thể ăn sống. Chúng tôi chọn Dakekimi đã phát triển tốt và làm kem ở trạng thái tươi. Ông Sudo tự tin làm việc."

Giá đơn = 350 yên, đôi = 600 yên. Kem được phủ trên cùng với hạt dẻ cười trong hình ảnh của ngô. Năm ngoái, nguyên liệu thô, bột nhão Dakekimi, đã hết và việc bán hàng tạm thời bị ngừng vào tháng 12. Người ta nói rằng doanh số bán hàng đã tiếp tục trở lại thời gian này vì nguồn hàng dán đã sẵn sàng.

Theo ông Miura, khi ông bắt đầu thông báo những việc như giương cao biểu ngữ "Nobori Kimi" dọc đường tại một cây xăng và dán "Kem đã bắt đầu có" trên đồng hồ xăng, khác với việc khách hàng đổ xăng đã nói rằng. số lượng khách hàng đã bắt đầu tăng lên.

Ông Miura cho biết, "Mặc dù số lượng các trạm xăng đầy đủ dịch vụ đang bắt đầu giảm, nhưng chúng tôi muốn coi trọng các cuộc trò chuyện và dịch vụ khách hàng với khách hàng như một nơi để trao đổi trong nước. Doanh số trạm xăng dầu ngoài dầu đang tăng trên toàn quốc., Chúng tôi muốn hướng tới vai trò là cơ sở đặc sản và du lịch của Hiromae trong tương lai. "

Giờ làm việc từ 7:00 đến 19:00. Đóng cửa vào Chủ Nhật.