Quán izakaya "Yakitori Sankyu Hirosaki Jotochuo" (Jotochuo, Thành phố Hirosaki, ĐT 090-1448-3900 ) đã khai trương vào ngày 18 tháng 11 tại địa điểm "Ramen Kinta".

Một yakitori là 39 yên (chưa bao gồm thuế), và cửa hàng dựa trên khái niệm "senberobero nghiêm túc". Cửa hàng chính Kameido khai trương vào tháng 9 năm 2018. Đây là cửa hàng thứ năm sau cửa hàng Nishi Chiba, cửa hàng Keisei Takasago, và cửa hàng Ichikawa, và là cửa hàng đầu tiên ở Tohoku.

Chủ sở hữu, Yuichi Fukushi, là chủ tịch của cơ quan bảo hiểm "Hoken no Tsubo" (Fukuda) và cũng điều hành hoạt động kinh doanh bất động sản. Tôi quyết định mở cửa hàng vì “có ảnh hưởng đến tên cửa hàng”, nghĩ bắt đầu kinh doanh nhà hàng là trụ cột lợi nhuận thứ ba. Ông Fukushi tiết lộ, "Có ý kiến cho rằng tôi phản đối vầng hào quang, nhưng cần phải mở một cửa hàng từ bây giờ để chăm sóc vầng hào quang."

Địa điểm của cửa hàng là địa điểm của "Ramen Kinta" đã đóng cửa vào tháng 6 năm nay. Ban đầu, anh ta đang tìm kiếm một bất động sản ở phía trước ga Hirosaki, nhưng anh ta cho biết anh ta đã quyết định ngay lập tức khi biết rằng nơi này đang bỏ trống. Diện tích cửa hàng khoảng 40 tsubo. Số lượng chỗ ngồi là 25 chỗ. Chuẩn bị ghế quầy, ghế bàn, và không gian nhỏ. Nội thất của cửa hàng được cho là đã được tân trang lại theo phong cách izakaya ấm cúng.

Thực đơn bao gồm 8 và 5 loại yakitori với giá 39 yên, "Karikushi Plus" (49 yên), "thực đơn 199 yên" cho món edamame, cá mòi chiên và kim chi, và "Takowasaya Miso". Thực đơn có 299 yên. Rượu bao gồm bia, cao su và chanh chua (ở trên, 399 yên). Phí thông hành là 300 yên. Như một bộ kỷ niệm khai trương, chúng tôi sẽ cung cấp một bát, một bát nhỏ, 5 yakitori và 3 cốc chua với giá 999 yên. (Không bao gồm thuế)

Từ trước đến nay, thông tin cửa hàng chỉ được công bố bằng SNS nhưng ngay từ ngày đầu khai trương đã thu hút lượng khách hàng hơn cả mong đợi, cuối tuần có rất nhiều sinh viên ghé thăm cửa hàng. Ông Fukushi nói: “Chúng tôi không mang ra ngoài như một đặc điểm của cửa hàng Hirosaki Joto”. "Tôi muốn cung cấp một" Senbero "thỏa mãn trong cửa hàng," nụ cười.

Giờ làm việc từ 15 giờ đến 2 giờ ngày hôm sau.