Cửa hàng đặc sản bánh kẹo "Chateraise Hirosaki Takada Store" (Takada, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-26-7663 ) sẽ khai trương vào ngày 10 tháng 9 tại Aomori và Hirosaki.

Chateraise được thành lập vào năm 1954 (Showa 29) với tư cách là một cửa hàng bánh kẹo nướng ở thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi, và đổi thành tên công ty hiện tại vào năm 1967 (Showa 42). Mở rộng các cửa hàng bán hàng trực tiếp, bao gồm cả các cửa hàng nhượng quyền, ở Nhật Bản và nước ngoài. Cửa hàng đầu tiên ở tỉnh Aomori là cửa hàng Aomori Aoba, khai trương vào tháng Năm. Cửa hàng Hirosaki Takada sẽ là hai cửa hàng trong tỉnh.

Sử dụng nguyên liệu mua trực tiếp từ nông dân theo hợp đồng, chúng tôi chuyên chở bánh kẹo phương Tây và bánh kẹo Nhật Bản được sản xuất tại nhà máy của chúng tôi bằng các chuyến bay chuyên cơ. Chúng tôi luôn xử lý khoảng 400 loại sản phẩm như bánh mì, kem và rượu. Mức giá trung tâm là 150 đến 300 yên. Ngoài các loại bánh giảm lượng đường và giảm dị ứng không sử dụng sữa, trứng, lúa mì, các thực đơn theo mùa như bánh kẹo làm từ Shine Muscat của Yamanashi cũng có sẵn.

Theo Masahito Yamada, giám đốc khu vực Tohoku / Kita-Kantou của công ty, rất hiếm khi ở Nhật Bản mở một cửa hàng ven đường mà không có người ở. Diện tích cửa hàng là 55 tsubo. Một quầy trưng bày tập trung vào các loại bánh sẽ được đặt trước lối vào và một quầy trưng bày đông lạnh kiểu đảo sẽ được đặt ở phía sau cửa hàng. Có một không gian sản xuất tường kính ở bên đường, và bạn có thể thấy nó được nướng như thế nào. Có hơn 30 bãi đậu xe.

Ông Yamada nói, "Việc khai trương trước bắt đầu vào ngày 8 đã được đón nhận nồng nhiệt và có một khởi đầu tốt đẹp. Chúng tôi mong muốn tạo ra một cửa hàng dễ dàng và thú vị để sử dụng hàng ngày với một dòng sản phẩm bao gồm mọi thứ từ quà tặng đến gia đình sử dụng."

Giờ làm việc từ 9:00 đến 21:00. Việc nhập học có thể bị hạn chế để ngăn ngừa nhiễm trùng coronavirus mới.