Cửa hàng kem "Cacao Stand" đã khai trương vào ngày 22 tháng 7 tại tầng hầm của cửa hàng bách hóa Hirosaki "Nakasan Hirosaki".

Cửa hàng không chỉ cung cấp kem tự làm mà còn có cả bánh quế, được rang tại nhà từ cacao. Cửa hàng đặc sản sô cô la "Romance Chocolate" (Kamenokomachi, thành phố Hirosaki) đã khai trương như một cửa hàng đặc sản kem.

Ginmasa Sudo, chủ cửa hàng sô cô la lãng mạn cho biết, "Để bù đắp cho sự sụt giảm nhu cầu tiêu thụ sô cô la vào mùa hè, chúng tôi tiếp tục cung cấp kem tại cửa hàng sô cô la lãng mạn. Tôi không thể tạo cơ hội tốt để thưởng thức kem. cho đến khi tôi đến cửa hàng. "

Thực đơn gồm 6 loại cacao “Madagascar” và “Colombia” được phân chia theo khu vực sản xuất là “Pistachio”, “Rubus balsamic dấm”, “Cassata” và “Yuzu milk”. Đá đơn (400 Yên), băng đôi (700 Yên), bánh quế hình nón (50 Yên). Kem được phủ trên cùng với cacao ngòi.

"Cacao ngòi, là hạt cacao rang và nghiền, là siêu thực phẩm giàu thành phần dinh dưỡng. Chúng tôi cũng bán cacao ngòi (50 gram = 540 yên). Chúng tôi muốn lấy gốc từ Hiromae làm nguyên liệu phủ đầu", ông Sudo.

"Chúng tôi đặt tên cửa hàng là cửa hàng nơi có thể dễ dàng bổ sung cacao. Có một loại mì miso ramen phổ biến" Nakamiso "ở tầng hầm của cửa hàng Nakasan Hirosaki. Tôi hy vọng bạn có thể chọn nó như một món ngọt sau khi ăn" Nakamiso "." . "Trong tương lai, chúng tôi muốn chuẩn bị một thực đơn sử dụng kem phục vụ mềm và cacao nguyên bản từ một khu vực sản xuất khác, đồng thời tạo ra một cửa hàng nơi bạn có thể làm quen với cacao."

Giờ làm việc từ 10:00 đến 17:00.