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    弘前食品市場銷售“Sujiko納豆套餐”網上銷售強勁,比上月增長10倍

    弘前食品市場銷售“Sujiko納豆套餐”網上銷售強勁,比上月增長10倍

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    3月2日,虹之超市(弘前市駅前町)的食品市場“Tsugaru弘前市Hamada Kaisan”開始銷售由Sujiko和Hikiwari Natto組成的“Sujiko Natto Set”。

    Sujiko 是用鹽或醬油醃製的鮭魚子,主要在北海道和東北地區食用。 Hamada Kaisan 的“Sujiko”是自 1954 年(昭和 29)創業以來一直在銷售的旗艦產品之一。它不僅適合家庭使用,而且作為年中和年終禮物的禮物也很受歡迎。

    “筋子納豆”是津輕地區的家常菜,在納豆上撒上筋子一起吃。 Hamada Kaisan 總裁 Kenzo Hamada 說:“自從它在國家電視台播出以來,諮詢量增加了。當我們開始在店面展示納豆和 sujiko 時,人們說,‘我在電視上看到過。’出現了反響,“ 他說。

    “店裡的反應不是很好,絕大多數人說分開吃。可能有些人和納豆一起吃,所以我覺得他們會買自己喜歡的納豆。”朋友。 Hamada Kaisan 將其與 Taishi Foods Industry(三戸町)的“超級切碎 Hikiwari 納豆”一起出售。 “該公司的 hikiwari 豆子和條紋的大小恰到好處,而且味道真的很突出,”Hamada 說。

    據濱田先生介紹,網上銷售比店內銷售做得更好,Sujiko 的銷售額已經比同月高出近 10 倍。大部分顧客來自關東地區,並且已經有回頭客和通過電話表達興奮的人。濱田說:“很多人都不知道筋子可以用鹽醃製,很多人印象深刻的是它的味道,跟醬油醃製的不一樣。筋子本身的產量正在下降,沒有商店出售,它正在從餐桌上消失。我希望這次活動能增加 Sujiko 的消費者數量,即使只是一點點,”他笑著說。

    價格是2000日元。目前僅在官網有售。

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