青森的咖啡館“cafe oink”（青森市松原，電話017-764-0172 ）於 11 月 1 日迎來了成立 5 週年。

2017年，熱愛咖啡館的中田綾香開設了這家咖啡館。店主是她的丈夫Yukihiro，負責烘焙他們提供的咖啡。店名“Oink”來自彩香學生時代的暱稱，她之所以選擇它是因為“喜歡文字的聲音”。

自稱喜歡製作點心和料理的綾香，偶然在「quatre cafe」（古川）的店面發現了招聘廣告。 Ayaka 說：“我在 Quatre Café 的經歷反映在當前的菜單中。”

Yukihiro 先生說：“在店裡，我選擇了在二手店找到的燈飾和復古家具，設計了一個‘我想住的空間’。對於有孩子的家庭，我們提供升高的座位等選項，具體取決於情況。”

午餐菜單包括Weekly Oink Plate（1,200日元）、煎蛋飯（1,100日元）、Napolitan和Curry Doria（均超過1,000日元），均配有沙拉、湯和飲料。 .除了“自製咖啡”、“紅茶”、“茉莉花茶”（均為450日元以上）等飲品外，還有“今日鬆餅”（350日元）、“巧克力芭菲”（750日元）等甜點也有準備。 “最近天氣越來越冷，所以‘Doria’和‘Cream Pasta’也很受歡迎，”Ayaka 說。

綾香說：“顧客和回頭客的‘美味’這兩個詞讓我很受鼓舞。最近，活動開始的次數有所增加，我很高興有更多的機會結識新顧客。”我想繼續商店，同時重視事物，”他笑著說。

營業時間為11:30至17:00。逢星期四、星期日及公眾假期休息。