山崎弘前學院西合高中附近的拉麵專賣店“黑田拉麵”（弘前市

自 3 月起停業的“高木面屋”以日本為主題更新了菜單和內飾。店主高木林太郎說：“在高木，我們主要提供在津輕地區很受歡迎的沙丁魚乾，但作為新的挑戰，我們決定使用沙丁魚乾以外的拉麵。”

菜單是“醬油拉麵”和“鹽拉麵”（超過750日元），這是一種由雞肉和豬肉製成的湯。 Ajitama是100日元，叉燒是200日元。大量免費為初高中生服務。

店鋪面積約16坪，座位數為16個。店內將展示岩木山、櫻花和黑田神兵的原創海報。 “我喜歡黑田所說的‘我不想害怕自己，我不想變得富有’，這也是店名的由來，”高木說。

高木現年24歲。高中畢業後，他在縣內的一家拉麵店工作，並於2019年7月開設了“Menya Takagi”。開業一年左右，我就開始考慮翻新，並開始準備發揮它的優勢，因為它是一家被蘋果田包圍的郊區商店。停業的四個月左右，我走出縣內學習，包括管理，自己在店內進行更新工作。

據說拉麵圖片不會作為商店發送。 “我希望客戶可以使用 SNS 相互交流，”高木說。 “現在午餐營業，但我想考慮晚上營業，只考慮晚上的菜單，”他說。

營業時間為 11:00 至 15:00。週一閉館。