Ang "Ten Corporation" (Taito-ku, Tokyo) ay nagbukas ng "Tendon Tenya Hirosaki Store" (Minamiomachi, Hirosaki City, TEL 0172-36-1518) noong Hulyo 15.

Ito ang ika-173 na tindahan na magbubukas sa buong bansa, at ang pangalawa sa rehiyon ng Tohoku pagkatapos ng Sendai store. Ito ang unang pagkakataon sa lugar ng Hilagang Tohoku. Alas-11 nang bumukas ang tindahan, mayroong linya ng humigit-kumulang 30 katao, at 10 minuto pagkatapos magbukas ang tindahan, ang lahat ng mga upuan ng madla sa tindahan ay napunan at may linya sa sulok na take-out.

Sa seremonya ng pagbubukas na nagsimula sa 10:50, isang seremonya ng paggupit ng laso ang ginanap. Ang hilaw na maskot na mansanas na kendi, na nakahanay halos isang oras bago magbukas ang tindahan, ay nakapila sa linya sa pagbubukas ng Starbucks Coffee noong Abril at Seven-Eleven noong Hunyo, at naging isang mainit na paksa. "Nais kong laging hangarin ang tuktok ng prusisyon na maaaring magawa sa Hirosaki," aniya, na ipinapakita ang kanyang sigasig habang ngumunguya sa cucumber na dinala niya para sa heat stroke countermeasures. Hindi siya nagsabi tungkol sa seremonya sa paggupit ng laso, ngunit sinabi niya, "Nagkaroon ako ng pagkakataong kausapin ang tagapamahala ng tindahan at hiniling sa kanya na bumuo ng isang produkto gamit ang mga sangkap ng Aomori."

Ang bilang ng mga upuan ay 41 at ang lugar ng site ay 44 tsubo. Ang parking lot ay ibabahagi ng 42 mga kotse na may katabing "Gyu-Kaku". Sinasabing ito ang unang paradahan na may ahente ng natutunaw na niyebe sa Tenya. Kasama sa menu ang mangkok ng tempura (na may miso sopas, 500 yen), all-star tempura soba (840 yen), 4 tempura pinggan at draft beer (medium) na itinakda (580 yen), sari-sari tempura (420 yen).

Ayon sa isang tagapagsalita ng kumpanya, "Nais naming buksan ang mga tindahan sa hilagang-silangan na lugar na nagsisimula sa tindahan ng Hirosaki."

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 23:00.