Sa ika-25 ng Setyembre, "Tsugaru Hirosaki Yataimura Kadare Yokocho" (Hyakkokumachi, Hirosaki City) ay hawakan ang "pinakamalakas na pagpapasya sa pagpapasya ng edamame". Isinaayos ng Aomori Green Soybean Study Group.

Ang "berdeng mga soybeans" ay naging tanyag sa rehiyon ng Tsugaru sa mahabang panahon at sinasabing edamame na katutubong sa Aomori prefecture. Ang kayumanggi buhok ay lumalaki sa mga stems at pods, at ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking butil at malakas na tamis. Ito ay nalinang sa prefektura ng maraming henerasyon dahil sa mabuting lasa nito, ngunit ang karamihan sa mga ito ay natupok sa bahay dahil ang oras ng pag-aani ay huli kaysa sa midsummer kapag tumataas ang pangangailangan para sa berdeng mga soya.

Ang kaganapan ay hahatulan ng parehong mga hukom na hinirang ng pangkat ng pag-aaral at ang mga hukom na hinikayat mula sa pangkalahatang publiko, kabilang ang pagtikim, at ang "pinakamalakas na edamame" ay magpapasya sa pamamagitan ng pagboto. Ang "berdeng mga soybeans" na maipakita ay limitado sa mga species na tinatawag na katutubong species (black soybeans). Mayroong tatlong mga item sa pagsusuri: "sarap", "pangako sa paglilinang", at "berdeng hugis na toyo at hitsura". Isasaalang-alang ng pangkat ng pag-aaral ang pagrehistro ng mga punla para sa nagwaging edamame para sa tatak.

Ang mga binhi ng edamame ay maaaring mabili sa mga tindahan ng punla at mga tindahan ng pagpapabuti ng bahay sa prefecture, at ang paghahasik ay karaniwang ginagawa mula huli ng Mayo hanggang huli ng Hunyo, kaya sinabi ng pangkat ng pag-aaral, "nasa oras pa rin ako." "Dahil nagbabago ang panlasa depende sa lupa, klima, pamamaraan ng paglilinang, atbp., Maaari kaming makagawa ng mga bagong berdeng soybeans. Nais kong ang mga tagagawa hindi lamang sa rehiyon ng Tsugaru ngunit sa buong Aomori prefecture na kunin ang hamon."

Ang deadline ng aplikasyon ay Agosto 31. Maaari mong suriin ang pamamaraan ng aplikasyon sa website ng Aomori Edamame Study Group.