Ang cafe na "ruuDho" ay nagbukas noong ika-1 ng Hunyo sa Space Denega (Kamikawarakecho, Hirosaki City) sa Hirosaki City.

Ang "Ruu Dho" ay nangangahulugang "nakaugat" sa Sanskrit. "Napagpasyahan namin ang pangalan ng cafe, na minamahal ng mga bisita at nakaugat sa pamayanan," sabi ng may-ari na si Ryudai Murai. Si G. Murai, isang pari sa Senshuin (Shinmachi), ay nagsabi, "Narinig ko na ang mga templo ay may mataas na threshold at mahirap gamitin bilang lugar para magtipon ang mga tao, at inaasahan kong lumikha ng isang lugar kung saan madaling makihalubilo ang mga tao each other. "Napagpasyahan kong patakbuhin ito.

Bumukas ang tindahan nang walang pahinga sa cafe "zilch" na nagsara noong Pebrero ng taong ito. "Nakilala ko si Chizuru Azuma, ang manager ng Jiruchi, sa parehong henerasyon, at kamag-aral ko si Tetsudo Wakashiro, ang kinatawan ng piling shop na" mabagal na poke "na bukas sa Space Denega. Maaaring ito ay, "Natatawang sabi ni G. Murai.

Ang tagapamahala ng tindahan ay si Shinya Tatebe, na nagtrabaho sa Jiruchi. Nagbigay siya ng suporta para sa pamamahala ng cafe sa lungsod, ngunit tinanggap ang kahilingan mula kay G. Murai at nagpasyang magsimula ng isang bagong pamamahala ng cafe.

Ang lugar ng site ay 14 tsubo. Ang bilang ng mga upuan ay 30. Kasama sa menu ng inumin ang drip coffee (480 yen), cappuccino (450 yen), espresso solo (350 yen), at espresso doppio (400 yen). Nag-aalok din kami ng mga menu na alkohol tulad ng alak (baso 500 yen, bote ng 3,000 yen) at Heineken (550 yen). Kasama sa menu ng pagkain ang mga pang-araw-araw na pagkain (800 yen at pataas) at penne (900 yen) na gumagamit ng mga pana-panahong gulay. "Halimbawa, hindi kami gumagamit ng mga nakahandang lata para sa sarsa ng kamatis, ngunit maglaan ng oras upang gawin ito," sabi ni Takebe. Ang sariwang erbal na tsaa (650 yen) ay sinasabing nagsisilbing tsaa sa pamamagitan ng pagpili ng mga homemade herbs na lumago sa looban pagkatapos makatanggap ng isang order.

"Ang diwa ng pagkamapagpatuloy sa Budismo at ang mga aral ng Fuse ay may pagkakapareho sa mga cafe," sabi ni Murai. Sa hinaharap, magpapakita siya ng sigasig na magsagawa ng mga kaganapan tulad ng live na konsyerto at seminar kung saan maaaring makipag-ugnay ang mga tao.

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 20:00. Sarado tuwing Martes.