Ang lokal na ramen ni Shijimi ay gagaling ng banayad na panlasa
Ang Wakayama, na matatagpuan sa baybayin ng Lake Jusanko, isang sikat na lugar na gumagawa ng clam, ay ang pinagmulan ng Shijimi ramen.
Maingat na pinili ng may-ari ang sopas, gamit ang mga freshwater clams mula sa Lake Jusanko at kelp mula sa Minmaya Bay. Ang bahagyang maputi at maputik na sopas ay magaan ngunit malambing, walang amoy, at maayos na may mga kulot na pansit!
Ang Wakjama's Shijimi Ramen, na minamahal ng kalalakihan at kababaihan ng lahat ng edad, ay itinampok sa media nang maraming beses at isa sa kinatawan ng ramen sa Aomori Prefecture.
Detalyadong link
100 mga cherry blossom spot sa parke! Maaari mo bang makita ang tren na dumadaan sa tunel ng cherry blossom?
Jusanko Specialist Shijimi Ramen Wakayama Opisyal na Homepage (Japanese)
