Ang izakaya "Mikunike" (Motodaikumachi, Hirosaki City, TEL 0172-34-8899) malapit sa Hirosaki City Library ay ipinagdiwang ang ika-7 anibersaryo nito noong Setyembre 13.

Gamit ang konsepto ng "isang komportableng tindahan na parang nasa bahay ka ng isang kaibigan," ang kambal na kapatid na si Noriyoshi Mikuni, at ang kanyang nakababatang kapatid na si Noritsugu, ay magtutulungan. Ang menu ay para lamang sa ipinagkatiwala na kurso. Si G. Noriyoshi, na namamahala sa pagluluto, ay nagsabi, "Nakikinig ako sa aking mga gusto at hindi gusto at pangkat ng edad at iniisip ang tungkol sa istraktura ng menu, ngunit hindi ako nag-aalok ng" pana-panahong pagkain "o" lokal na lutuin "."

Ang tindahan ay may linya na may personal na manga at mga paninda ng anime. Ang ilan sa kanila ay naiwan ng mga regular na customer. "Ito ay isang Japanese-style izakaya noong ito ay unang nagbukas, ngunit ang bilang ng mga kalakal ay unti-unting tumaas at ito ay nakilala bilang a'painful'Izakaya," sabi ni Noritsugu. "Bagaman napag-uusapan ito sa Internet, ang bilang ng mga customer ay flat," ngumisi siya.

Ngayong taon, ang proyekto ng Sakura Miku, na nakipagtulungan sa Hirosaki Cherry Blossom Festival at sa Neputa Festival, ay humantong sa pag-akit ng mga customer. "May mga customer mula sa buong bansa. Natutunan ko ulit na ang subcultural ay may kapangyarihang ilipat ang mga tao," sabi ni Noritsugu. Ang pangalan ng tindahan ay nagmula sa apelyido ng dalawa, ngunit sinasabing tawaging sarili nitong Hatsune Miku fan at sinipi ito mula sa anime na "Minamike" na nagustuhan niya sa oras ng pagbubukas.

Ngumiti si Noriyoshi, "Minsan dumating ang kawani ng produksyon ng Minamike. Lumipas ang pitong taon, at maraming beses nang bumisita ang mga manga artist at kilalang tao sa industriya." "Ang Hirosaki ay may mas maraming mga proyekto sa pakikipagtulungan tulad ng anime kaysa pitong taon na ang nakakaraan. Nais kong gawin mo ang higit pa."

Tungkol sa ika-7 anibersaryo, sinabi ni G. Noritsugu, "Sa una, ang saklaw ng presyo ay magiliw sa pitaka ng customer. Samakatuwid, hindi kami nagsasagawa ng isang pasasalamat na kampanya. Araw-araw ay isang pakiramdam ng pasasalamat." Sinabi ni Noriyoshi, "Partikular ako tungkol sa hindi ko partikular. Hindi ako magiging partikular tungkol dito sa hinaharap."

Ang mga oras ng negosyo ay mula 17:00. Ang oras ng pagsasara ay nakasalalay sa sitwasyon ng kasikipan.