Ang cafe na "Yador" ay magbubukas sa ika-1 ng Hunyo sa multipurpose hall na "Apuru" sa Itayanagi-cho (Hainuma, Itayanagi-cho, Kitatsugaru-gun, TEL 0172-72-1800).

Ang cafe ay binuksan ni Seiya Sato, ang may-ari ng bar na "Sagrado" (Tsuji, Itayanagi-cho, Kitatsugaru-gun) sa parehong bayan. Si G. Sato ay mula sa parehong bayan at umuwi sa bahay pagkatapos lumipat sa Tokyo upang magsanay bilang isang bartender. Nakilahok siya sa pambansang kumpetisyon ng kasanayan sa bartender para sa pangalawang magkakasunod na taon.

Ang pasilidad na pinamamahalaan ng bayan na "Apuru" ay ginagamit para sa kasal, mga pagtitipon sa lipunan at mga sesyon ng pag-aaral sa distrito dahil maaari itong marentahan ng murang tauhan ng mga tao. Ang isang coffee shop ay bukas sa pasilidad hanggang sa paligid ng Hunyo 2014, ngunit ngayon ay isang bakant na nangungupahan.

Sinabi ni G. Sato, "Ang Appuru ay isang kailangang-kailangan na pasilidad para sa mga mamamayan, at naalala ko na ang kape ay masikip. Namiss ko ang walang laman na sahig, at nang malaman ko na maaari kong umarkila, nais kong gawin ito nang walang pag-aatubili. Ang ang pangalan ng tindahan ay nagmula sa "Dwelling", at inaasahan kong magkakaroon ng isang lugar kung saan maaaring magtipon ang mga bagong tao anuman ang lugar. "

Ang menu ay kape (simula sa 350 yen) na maaari mong gawin sa pamamagitan ng pagtulo ng kamay. Ang mga hanay ng inumin na Galette (simula sa 900 yen), pasta (simula sa 700 yen), pilaf (simula sa 700 yen), toast (simula sa 600 yen), at mga non-alkohol na cocktail ay magagamit din. Ngumiti si G. Sato, "Ang proseso ng paggawa ng kape at mga cocktail ay maaaring pareho upang mapag-isa ang espiritu kapag naglilingkod."

"Sapagkat ito ay magiging isang pampublikong pasilidad, hindi kami maaaring magbigay ng alkohol, ngunit nais naming magbigay ng mga hindi alkohol na mga cocktail at itaguyod ang kultura ng cocktail." "Pangunahin itong ginamit ng mga mamamayan, ngunit umaasa ako na ang bilang ng mga gumagamit ng pasilidad ay tataas bilang resulta ng aming tindahan," aniya.

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 17:00.