Ang "Valentine's Day Fair" ay ginanap noong ika-25 ng Enero sa Hirosaki department store na "Nakasan" (Dotemachi, Hirosaki City).

Ang kaganapan ay may linya sa mga lokal na pagbubukas ng shop at mga produkto ng pakikipagtulungan. Sa espesyal na hall ng eksibisyon sa ika-6 na palapag, magkakaroon ng sulok na tinatawag na "Chocolate Love" na nagbebenta ng higit sa 150 mga uri ng mga tsokolate mula sa halos 40 piling tatak at tungkol sa 1000 mga item, at isang booth na tinatawag na Cafe & Marche kung saan magbubukas ang mga lokal na tindahan .

Sa cafe booth, binuksan ang "Utsuwa de Cafe". Paghatid ng mga Matatamis at magaan na pagkain kasama ang Tsugaru Kanayama ware. Nagbabago ang tindahan araw-araw, at hanggang sa ika-31, ang "Zilch studio", na nag-aalok ng mga chocolate cake at tart, ang namamahala. Sa ika-2 at ika-3 ng Pebrero, ang tindahan ng specialty na sopas na "Soup Riders" ay maghatid ng mga sopas at mainit na sandwich. Sa ika-4 lamang, ang cafe na "Shoborn" sa Towada ay magbibigay ng matcha terrine, at sa ika-7, ang buckwheat shop na "Kusanosho" sa Hirosaki ay ang namamahala. Ang Kotori cafe ay magbubukas mula ika-10 hanggang ika-12.

Gaganapin ang mga pagawaan sa panahon. Sa ika-4 ng Pebrero, magsasagawa kami ng isang seminar at pagawaan tungkol sa keso na pinamagatang "PUMILI NG BUHAY !!". Inaanyayahan namin si G. Hiroki Yamamoto, na isang direktor ng Cheese Professional Association, bilang isang lektor at pinag-uusapan ang keso para sa mga nagsisimula habang kumakain ng keso. Gagawin ang pagawaan sa mozzarella cheese kasama ang mga tauhan ng Neapolitan pizza specialty store na "PIZZERIA DA SASSINO".

Sa ika-3 ng Pebrero, isang pagawaan na gumawa ng isang orihinal na sachet ng "Yoake no Akari" ay gaganapin, at sa ika-6 at ika-13, isang leksyon ng muffin ng "Kotori cafe" ay gaganapin.

Sinabi ni Takahiko Higuchi ng Sales Planning Division ng Department Store, "Hindi lamang maraming mga lokal na tindahan, ngunit marami ring mga tsokolate. Hindi lamang pipili ka ng mga regalong ipapadala sa iyong kasintahan, ngunit talagang dapat mong bisitahin upang pumili ng mga gantimpala para sa iyong sarili. at mga tsokolate para sa iyong mga kaibigan. Gusto ko ito. "

Ang mga oras ng negosyo ay cafe = 10:00 hanggang 16:00, Marche = 10:00 hanggang 18:00. Hanggang sa ika-14 ng Pebrero.