Ang dating Hirosaki High School Foreign Teacher 'Hall sa Hirosaki University Bunkyo Campus (Bunkyo-cho, Hirosaki City) ay isasaayos at ang "Hirodai Cafe" ay magbubukas sa Hunyo 19.

Ang "Hirosaki Coffee School" (Jotokita, Hirosaki City), na nagpapatakbo ng "Narita Senzo Coffee", ay bubukas. Ang dating Hirosaki High School Foreign Teacher 'Hall ay isang istilong Kanluranin sa ikalawang palapag ng isang istrakturang gawa sa kahoy na itinayo noong 1925 (Taisho 14), at itinalaga bilang isang pambansang rehistradong nasusukat na pag-aari ng kultura. Ang site ay inilipat at naibalik noong 2004 at bukas sa publiko bilang isang museo hanggang sa nakaraang taon.

Ang may-ari na si Narita Senzo, ay nagpapatakbo ng isang coffee shop nang higit sa 40 taon, at nagsimula ng mga pagkukusa tulad ng "Coffee no Machi Hirosaki" at "Coffee no Machi", at isang nangungunang tao na nag-ugat ng kultura ng tsaa sa lungsod. . "Sa isang sari-saring kultura ng kape, tulad ng pagpapadali sa pag-inom sa mga convenience store, nais kong malaman ng mga estudyante ng unibersidad at mga lokal na residente ang tungkol sa lasa ng kape na inilagay ko ang aking puso," aniya.

Hindi tulad ng tindahan ng Joto, na dalubhasa sa flannel drip, ang tindahan ay magkakaroon ng menu ng cafe latte at espresso, pati na rin menu ng tanghalian. Ipapakilala rin ang isang serbisyo sa diskwento ng mag-aaral. Ang bilang ng mga upuan ay halos 50 sa kabuuan, kabilang ang bulwagan at ang bukas na terasa kasama ang Osamu Dazai pampanitik monumento.

Sa unang araw ng pagbubukas, isang mananayaw mula sa Aomori, Yuka Ito, ay gaganap mula 10:00, isang sesyon sa pagbasa ng gawain ni Osamu Dazai, isang pagganap ng yunit ng kape na "Red Fruit" at pag-uugali ng kape ang maiiskedyul.

Sinabi ni G. Narita, "Sa araw ng pagbubukas, hindi kami mag-aalok ng isang regular na menu at maghatid kami ng kape nang libre, kaya't bisitahin mo kami."

Ang mga oras ng negosyo ay mula 10:00 hanggang 19:00. Sarado tuwing Linggo.