A cervejaria "Be Easy Brewing" de Hirosaki (Matsugae , Hirosaki, TEL 0172-78-1222) começou a vender cerveja em lata em 21 de agosto.

A cervejaria foi inaugurada por Gareth Burns, um ex-soldado da Força Aérea dos Estados Unidos que agora vive em Aomori. A cerveja começou a ser produzida em 2016 (Heisei 28), cerca de 200 tipos de cerveja artesanal são enviados para restaurantes em 44 prefeituras em 6 tanques de fermentação, e cerveja engarrafada é vendida desde maio do ano passado em resposta à demanda por aninhamento.

“Tínhamos planejado vender cerveja em lata desde o início, mas devido à influência do novo coronavírus, a cerveja engarrafada começou com pressa”, disse Gareth. Antes da Corona, ela vendia apenas tanques para restaurantes, mas as vendas sofreram e ela criou um canal de vendas para o consumidor em geral.

Atualmente, a cerveja engarrafada é vendida online, bem como na torneira "Esconderijo de Gareth" no segundo andar da cervejaria, Aomori Brew Pub (Yasukata, Aomori City), e lojas de bebidas e supermercados na Prefeitura de Aomori. Assim que a cerveja engarrafada acabar, eles mudarão para a cerveja em lata.

Existem dois tipos de cerveja enlatada pela primeira vez, "Happy New Beer" produzida em colaboração com o 30º aniversário da Aomori Asahi Broadcasting e "GAHEARU" em colaboração com o pub de cerveja de Tóquio "CRAFT WORKS" (Hongo, Bunkyo-ku). A "Happy New Beer" com trigo da prefeitura de Aomori esgotou no primeiro dia, mas será vendida em garrafas.

Gareth disse: "No Japão, as latas são mais fáceis de coletar. Finalmente, estamos prontos para enviar. No futuro, venderemos três de nossas latas padrão e aumentaremos o número de itens vendidos para muitas pessoas. Quero entregar cerveja artesanal de Tsugaru. "

"Gostaria de enfrentar o desafio do que só uma cervejaria pode fazer, como fazer cerveja original que faça de tudo, de rótulos a sabores, e aceitar experiências de cerveja, consultando-os sobre os ingredientes e estilos de cerveja que desejam usar."

O preço do GAHEARU é 630 ienes (350 ml).