Em Aomori, o inverno traz muita neve e um clima extremamente frio. No frio, uma xícara de café quente é o que você precisa para fazer uma pausa. Café enlatado é o que os produtores de maçã em Aomori estão bebendo durante o intervalo do lanche. Na verdade, a Prefeitura de Aomori ocupa o primeiro lugar no Japão em termos de consumo de café enlatado e engarrafado. Em Aomori, onde a maioria das pessoas mora de carro, o café é uma parte natural da vida, como para acordar em viagens longas. É uma área com tantos amantes do café, então há muitos cafés e muitos eventos relacionados ao café. Apresentaremos a você algumas das lojas e eventos mais recomendados na cultura do café única de Aomori.
Hirosaki é uma cidade do café
Hirosaki, uma cidade onde coexistem cafés tradicionais e novos cafés
A cidade de Hirosaki, na província de Aomori, é famosa por suas flores de cerejeira, mas você ainda pode sentir a atmosfera retrô da cidade com seus muitos prédios e edifícios antigos em estilo ocidental. Especialmente na área ao redor de Dote-cho, na cidade de Hirosaki, há muitos cafés tradicionais e você pode passear por eles. Existem muitos cafés históricos, incluindo Meikyoku to Coffee Himawari , um café onde você pode experimentar a cerveja do café que os membros do clã Tsugaru costumavam beber, Manchon, um café frequentado pelo famoso romancista japonês Dazai Osamu, e Kanaiya-Puruma, uma cafeteria onde você pode sentar e relaxar com talheres de alta qualidade e cuidadosamente selecionados. Também há novos cafés em ascensão atualmente. Há também muitos cafés mais novos, como o "Toki no Oto ESPRESSO", inaugurado em 2012, e o "antiquário e café ROTTO", que usa grãos de café torrados em casa e cuidadosamente selecionados. A atmosfera antiga e a novidade da cidade de Hirosaki são combinadas para criar a atmosfera da cidade. Por que você não anda pela cidade de Hirosaki e encontra sua loja favorita?
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Um café estabelecido há mais de 60 anos em Hirosaki. Desfrute da música clássica e do café
Um serviço que a cafeteria "Himawari" de Hirosaki mudou 60 anos após sua fundação
Manchan
Café Marron
Há uma cafeteria em Aomori que existe há 50 anos! Um famoso restaurante amado pelos cariocas
Há também um café histórico na cidade de Aomori, província de Aomori. Maron é uma cafeteria localizada a cerca de 10 minutos a pé da estação de Aomori. Há muitos artigos diversos retro na loja. Existem telefones antigos, muitos relógios pendurados e objetos de vidro antigos, fazendo com que pareça uma viagem de volta ao Japão antigo. No Café Marron, você pode saborear o café original feito à mão. Torrado em casa, tem um amargor firme, mas um final de boca suave e cheio. Além do café, eles também servem torradas, parfaits, espaguete e outros produtos que só uma cafeteria japonesa pode oferecer, então não deixe de passar por aqui.
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Também preste atenção aos produtos retro do interior! Café tradicional na cidade de Aomori
CAFÉ Água e Café
Café feito com água das montanhas Shirakami, Patrimônio da Humanidade!
CAFE Water and Coffee está localizado na estação rodoviária em Ajigasawa, Prefeitura de Aomori. Você pode saborear o café feito com água das montanhas Shirakami, um patrimônio mundial com uma das maiores florestas naturais de faias do mundo. A água das montanhas Shirakami é ultramacia e tem um sabor suave e é caracterizada por sua capacidade de reter o sabor do café. Os grãos usados são torrados por um mestre torrador em Aomori. Você também pode comer outros bolos que vão bem com seu café. Você pode comprar na loja, para levar para casa ou como souvenir, então fique à vontade para parar dependendo da sua situação!
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Divulgar o café Aomori para o mundo e desenvolver produtos originais
Limite-se a água e feijão! Um café onde você pode tomar café feito com água das montanhas Shirakami
Local do Patrimônio Mundial, Shirakami Sanchi
Shirokami Roasting Company
Desenvolva produtos originais! Enviando o café de Aomori para o mundo
Na vila de Nishimeya, localizada a cerca de 30 minutos de carro da cidade de Hirosaki na província de Aomori, você pode saborear o café da marca "Shirakami Roasted Charcoal Coffee". Há uma fábrica de torrefação e uma loja na estação à beira da estrada "Beach Nishimeya" na vila de Nishimeya. O carvão vegetal é feito no "Shirakami Charcoal Studio Charcoal Warehouse", uma das maiores instalações de produção de carvão vegetal da prefeitura, e é torrado em um nível de calor estável. Um artesão com 30 anos de experiência em torra torra cuidadosamente os grãos. Venha e experimente o café feito pela Shirakami Roasting Company, que é estóica em desenvolver e pesquisar cafés originais.
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Aomori \ / Nishimeya Roadside Station é renovada Experimente a torrefação de café usando carvão produzido localmente
SHIRAKAMI ROASTING LABO
Mercado matinal de Kanohana Quay
Cafés em um enorme mercado matinal que de repente aparece todos os domingos
Da madrugada até as 9h de domingo, o mercado gigante de 800 metros de comprimento, com mais de 300 lojas, atrai muitos visitantes mesmo nas primeiras horas da manhã. Aliás, é uma característica do Tatehana Morning Market que muitos cafés se reúnam além dos frutos do mar no mercado matinal. Muitas vezes, é trazido ao mercado matinal com um bule de café, e o café quente é absorvido quando seu corpo é resfriado pela brisa do mar.
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A cidade fantasma que aparece uma vez por semana O cais de Hachinohe se torna o maior mercado matinal do Japão
Mercado matinal de Tatehana Wharf
Aomori, onde a cultura do café se enraizou, não é apenas o lar de muitos cafés e cafés, mas também de muitos outros eventos relacionados ao café, como o "Festival do Café" anual realizado em setembro ou outubro. Quando você viaja para Aomori, há muitas maneiras de se divertir, como encontrar uma loja da qual queira contar para seus amigos ou participar de um evento incomum! Por que você não encontra sua bebida favorita?
