A torta de maçã em forma de maçã "HIROSAKI BRICK APPLE PIE" estará disponível a partir de 21 de novembro no café e restaurante "BRICK" (Yoshino-cho, Hirosaki-shi, TEL 0172-40-2775 ) próximo ao Museu do Armazém de Tijolos de Hirosaki. Está à venda.

O café fica ao lado do museu, que abriu sua inauguração em julho deste ano, após reformar um depósito de tijolos. Os menus de almoço e jantar serão elaborados com base no conceito de “um restaurante familiar que utiliza principalmente ingredientes produzidos localmente”. Um tanque de cerveja "A-FACTORY" para o licor de maçã "Cider" e uma loja de museu serão montados na loja.

A torta de maçã, que começou a ser oferecida como um novo cardápio, é supervisionada por Michiaki Sasamori, do restaurante italiano "Osteria Enoteca da Sasino" de Hirosaki. É feito com um "fogão para torta de maçã" feito sob medida, desenvolvido em conjunto pelo Sr. Sasamori e Nanbu Ironware "OIGEN", que revelam que ele era particular sobre a forma que brilha.

Com a maçã "Jonathan" da prefeitura de Aomori, finalize com creme especial, açúcar rosa e Calvados flambados. O chef de tijolos Riki Hirayama diz: "Como vamos assar depois de receber seu pedido, faça uma reserva por telefone e venha com antecedência." "É uma torta de maçã que faz você se sentir como o Hirosaki."

Ele também oferece suporte para entrega a partir de 16 de dezembro. Diz-se que os alunos do ensino fundamental às vezes vinham comprar sozinhos devido ao formato incomum. A "panela para torta de maçã" usada para panificação estará à venda na loja a partir do dia 18 de janeiro.

O preço é de 900 ienes (sem impostos). A comida para viagem custa 700 ienes por 1 peça e 2.000 ienes por 3 peças (imposto incluído).