O grupo de cidadãos "Projeto A" de Hirosaki realizará "Online! Um curso que dá vontade de comer maçãs" a partir de 22 de agosto.

A organização iniciou suas atividades em 2017 (Heisei 29) com o objetivo de criar uma oportunidade para os cidadãos de Hirosaki aprenderem novamente sobre maçãs. No passado, realizamos talk shows com Shiho Tanimura, o autor de "Kiki Ringo Journey" e Chieko Yamamoto, o editor-chefe de livros de negócios de Hirosaki, como convidados, e realizamos um projeto de tingimento de maçã por Yoshiko Sato, um estúdio da apple ...

Fujiko Aoyama, representante do grupo, disse: “Em Hirosaki, você pega maçãs e come, o que é natural, mas começou com a ideia de que você deveria saber mais sobre maçãs”.

Este ano, todas as quatro vezes serão realizadas online. Pela primeira vez no dia 22 de agosto, o Professor Associado Hayato Maeda, da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Universidade de Hirosaki, fará uma palestra sobre o tema "Comer maçãs realmente deixa você saudável?" A partir da segunda vez em 10 de setembro, é dito que o curso fará você querer comer maçãs, aprendendo as características das variedades de maçã com o Sr. Asako Akada do Instituto de Pesquisa Industrial de Aomori.

O Sr. Aoyama disse: "Do Sr. Akada, dividiremos as maçãs em variedades de maturação precoce, maturação média e maturação tardia, e enviaremos quatro variedades de maçãs aos participantes para degustação. Pretendo prosseguir. Espero será um lugar para comer variedades raras que eu nunca comi. "

Além das palestras, a página do Facebook também trará informações sobre como identificar maçãs, como cortar maçãs deliciosas e receitas de geléias de produtores de maçãs, oficinas de fabricação de geléias e promotores de melhoria da alimentação.

O Sr. Aoyama disse: "Quanto mais você sabe sobre maçãs, mais profundas elas são, e quanto mais você sabe sobre elas, mais você fica surpreso com as habilidades e conhecimentos dos produtores de maçãs. Espero que se tornem mais familiares como uma maçã . "

As inscrições e consultas sobre o curso serão aceitas por e-mail e telefone (TEL 0172-32-1167 ).