"맥도날드 히로사키 오 마치 점"직원 사이토 이쿠코 씨가 11 월 22 일, 도쿄 도내에서 개최되는 'AJCC (올 재팬 크루 대회)'에 출전한다.

AJCC는 맥도날드에서 일하는 전국 약 15 만명의 직원이 분야별로 기술과 환대를 겨루는 콘테스트. 매년 개최하고 있으며, 사이토 씨는 전국 95 점포에서 전개하는 「McCafe by Barista (맥 카페 바이 바리 스타) '의 바리 스타 부문에서 최종전에 출전한다.

"20 년간의 꿈이 이루어졌다"고 미소를 토씨. 고등학교 때 처음으로 아르바이트를 한 것이 맥도날드이었다고한다. 18 살 때 처음으로이 대회에 출전했다. 센다이 대회까지 진출했지만 1 라운드 탈락했다. 그 후에도 몇 번이나 같은 대회에 출전했지만 결과를 떠날 수 없었다고 회고했다.

사이토 씨는 그 후 입학이나 결혼 같은 시간에 맥도날드의 직장을 그만하고, 그때마다 되돌아 가거나을 반복했지만, 2013 년 10 월에 오픈 한이 가게의 영업 직원으로 일하고있다. 맥 카페의 작업은 맥과 내용이 다를뿐만 아니라, 접객시에 커뮤니케이션이 태어난 곳으로 보람을 느끼고 있다고한다.

최종전까지 진행된 것은 이번이 처음이다. 「히로사키는 지방에서도 노력할 것을 증명하고 싶다. 최선을 다해 도쿄 대회에서 얻은 것을 히로사키에 가져 오지되면 "라고 분발한다.