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    아오모리의 「코노하토 차바점」이 이전 이벤트 스페이스와 로스터리 신설

    아오모리의 「코노하토 차바점」이 이전 이벤트 스페이스와 로스터리 신설

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    아오모리시의 차잎 전문점 「코노하토 차엽점」(아오모리시 마츠바라, TEL 017-762-7585 )이 1월 15일 이전 리뉴얼 오픈했다.

    2009(헤이세이 21)년에 「차와 음악을 세트로 즐겨 주었으면 한다」를 컨셉으로 열린 동점. 찻잎과 함께 다기와 테이블웨어, CD를 중심으로 한 잡화를 판매한다. 찻잎의 산지는 인도, 중국, 대만, 일본 등. 현지 차밭에 발길을 옮기는 등 구매해 오리지널 블렌드를 포함해 많을 때는 100종류를 판매한다.

    이번 이전 리뉴얼에서는 특히 '코트' 기능의 충실을 도모했다고 한다. 점장의 사토 치하루 씨는 “이벤트 스페이스와 로스터리를 새롭게 설치했다. 지금까지 야간 밖에 할 수 없었던 차 강좌를, 낮에도 열 수 있다. 차를 로스팅하는 모습을 보았다 받을 수도 있다. 지금까지 이상으로 많은 사람에게 차를 즐길 수 있으면 "라고 말한다.

    국산 녹차에 레몬그래스와 말차를 혼합한 「말차가 들어간 감귤・녹차(티백 10 P들이)」(875엔), 호지차에 구워 사과의 달콤한 향기와 애플 빗트를 박은 「구운 숲과 호지 차 티백 10 P들이) "(875 엔) 등이 인기 상품. 「처음의 차 강좌」 「차이 만들기」등의 강좌는 부정기에 열리기 때문에, 개최 정보는 SNS로 알려준다. 로스터리는 근일중에 가동할 예정으로, 호지차의 로스팅으로 시작한다고 한다. 테이크아웃 메뉴도 향후 재개한다.

    사토씨는 “지금까지 이상으로 고객과의 거리가 가까운 가게로 하고 싶다. 한사람 한사람의 이야기를 듣고, 차에 관한 고민에 다가가 어드바이스 할 수 있으면”이라고 말한다.

    영업시간은 10시~19시(일요일 18시까지). 화요일 정기 휴.

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