다케 온천의 「야마노 호텔 "(히로사키시 常盤野, TEL 0172-83-2329)가 9 월 1 일"嶽きみご膳 "을 제공하는 숙박 시설을 발매했다.

다케 온천 마을은 쓰가루 후지로 불리는 이와키 산 기슭 해발 450 미터의 지역 명물 옥수수 "嶽きみ"는이 지역의 낮과 밤의 기온차에 의해 태어나는 당도 18 ~ 20도 단맛이 특징. 멜론보다 달콤 생으로 먹을 수도있다라고 현 내외에서 최근 주목을 받고있다.

다케 온천이 열리고 나서 341 년 동안 가게 이름을 바꾸면서 영업을해온이 호텔. "嶽きみご膳"의 제공은 5 년 전부터이 호텔의 부속 레스토랑 "마타기亭"로 시작해 "嶽きみご膳"를 저녁 식사로 제공하는 9 월 한정 숙박 플랜은 3 년 전에 시작 했다고한다. 7 대째 오너의 아카이시 카츠미 씨는 "사계절의 요리를 제공 할 수 없을까 생각하면 여름을 대표하는 맛이라고하면 역시 다케 키미이었다"고 말했다.

"嶽きみご膳"는 한 끼 당 3 개의 다케 그대를 사용하여 다케 키미가 들어간 가리비의 호일 구이와 냉 스프, 밥 그릇 찜, 튀김 등을 제공한다. "다케 그대를 사치스럽게 사용한 메뉴. 최근에는 이것을 먹고 혼자서 숙박하는 사람도 많아지고있다"고 아카이 씨. "지난 몇 년 동안 다케 키미가 전국적으로 주목을 끌게되었다. 앞으로도 생산자들이 서로를지지 해 지역 전체에서 응원 공기를 강화하겠다"다.

평일 1 인 1 실 1 만 2,570 엔, 2 명 이상 1 실 1 인당 1 만 1,490 엔. 공휴일 전날은 1 인 1 실 1 만 3,650 엔, 2 명 이상 1 실 1 인당 1 만 2,570 엔.