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    히로사키에 농산물 직매점 「히로사키 시장 "옛 상점 목표

    히로사키에 농산물 직매점 「히로사키 시장 "옛 상점 목표

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    히로사키의 "えきど 밖으로 산책로"7 월 21 일 농산물 직매점 「히로사키 마켓 '(히로사키시 제방 도시)가 오픈했다.

    히로사키 역 앞에있는 쇼핑몰 "히로로"지하 1 층에있는 「프레시 팜 FORET (포레)」의 2 호점이되는 동점. 히로사키을 중심으로 한 쓰가루 지역 주변의 농가에서 직접 매입 한 야채와 과일을 늘어 놓는다. 점장 야마모토 무게 씨는 "하교 중에 말을 걸어 오는 것 같은 상가의 가게가 옛날에는 많은 있었지만 지금은별로 없다. 전통적인 음성 난무 아날로그 가게하고 싶다"고 말했다.

    "무엇보다도 소중히하고 싶은 것은 커뮤니케이션"도. 농작물을 깊이 이해하기 위해 납품에 방문 농가에서 직접 취급과 조리 방법 등을 듣고 그것을 접객 설명한다. "1 호점은 고객들이 하나의 야채를 구입하기 위해 돈을 보태 구입 한 적이 있었다 .2 명은 아는 사람이라고 생각하고 있었지만, 들으면 모르는 사이였다"고 야마모토 씨.

    이 가게의 부지는 이전에도 직산 점이었던 일도있어 주변 주민들이 발길을 멈추고, "또 시작 했죠."라고 말을 건네 오는한다. "고객 중에는 야채 저장 방법과 먹는 방법을 모르고하는 사람도 적지 않다. 농가 전수 방법을 전달하고 항상 기뻐"고 야마모토 씨. 가게 이름이 쓰여진 간판 로고에 "!"마크를 넣은 것은 "새로운 발견이 가게하고 싶다"는 야마모토 씨의 생각이 담겨있다.

    앞으로 반찬 · 가공품의 충실이나 구입 한 야채 배달 등도 검토하고있다. "샀지 만 집까지 옮길 수없는 등의 목소리가 있기 때문"이라고 야마모토 씨. "이 가게가 조금이라도 거리의 활성화로 이어지면"라고 자세를 보여준다.

    영업 시간은 7시 ~ 14시. 토요일 휴무.

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