히로사키의 백화점 「사쿠라 노 "(히로사키시 城東北)에있는 양과자 점 「북쪽 綿雪"6 월 26 일 신상품 「JOY (조이) '의 판매가 시작되었다.

길이 약 30 cm, 지름 3 센티미터의 "J 형"옥수수를 사용한 소프트 크림 같은 제품. 개발 한 'N · S 관리 "(城東中央)의 미카미 유즈루 씨는 지금까지도 빙수 같은"북쪽 綿雪 "나 스틱 모양의 와플'에피 스틱"라는 상품을 만들어 각지에서 행렬이 수 등의 화제를 부르고있다.

미카미 씨는 "제품의 구상은 4, 5 년 전부터 생각하기 시작했다 .J 형 옥수수 개발에 특히 주력하여 시행 착오를 거듭했다"고 어려움을 밝힌다. 아오모리 현 산미의 '쓰가루 로망 "을 배합 한 옥수수는 바삭 바삭한 식감을 즐길 수있는 것이 특징이라고"소프트와 일치하고 적당한 단맛이 실현 될 수 있었다 "고 자신감을 보였다.

직원의 작업에 집착을 보인다. 기존의 소프트 아이스크림 기계에 전용 노즐을 설치, 누구나 만들 수있는 스위트했다고한다. J 콘 직물의 배합이나 초콜릿 등을 딥 등의 변형도 가능하다.

「히로사키에서의 당지 스위트로 전국 전개를 시야에 넣고있다 "고 의욕을 보였다. "2020 년 개최 도쿄 올림픽을 의식하여 재팬의 'J'를 의식한"도.

가격은 500 엔. 현재는 동점 만 판매. 7 월 11 일부터 나가시마 스파 랜드 (미에현 구와 나시)에서의 판매가 결정하고 있으며, 향후 전국 전개 해 나갈 예정이다.