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    히로사키 사과의 맛 먹고 비해 결정전 - 결승전은 린현 대결

    히로사키 사과의 맛 먹고 비해 결정전 - 결승전은 린현 대결

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    히로사키 시내에서 12 월 6 일, 젊은 사과 농가들의 "사과 챔피언 결정전 ~ 맛의 정점은 누구냐!"가 개최되었다.

    사과 맛의 장점을 먹고 비해 이번 대회. 올해로 2 회째가, 현의 사과 농가와 농업 고등학교에도 참가를 호소, 참가자 수가 지난해 16 명에서 28 명으로 늘었다. 주최 석가의 사과 농장 (아오모리 현 히라카와시) 쿠도 峰之 씨는 "사과의 소비 확대와 농가들이 교류 할 수있는 장소가되면"라고 이번 행사를 기획했다. "사과는 만들 농가 따라 맛이 전혀 다르다"다.

    승부는 농가가 만든 "산 후지"라는 품종만을 사용하여 경기마다 선발 된 심사 위원 2 명과 추첨으로 선출 된 방문자 3 명이 먹고 비해 맛있는 느꼈던 쪽의 손이 오른다. 토너먼트 식으로 끝까지 勝ち残れ하면 우승이된다.

    올해 우승 한 것은 시민 농원 나리타 (乳井)의 나리타 에이컨 씨. 결승전에서는 아키타 현에서 참전 한 카네키 농장 나카무라 光心와 경쟁, 마지막 심판 때까지 얽힌 접전되었다. 결과는 사과 생산지 일본의 아오모리가 고집을 보였으 나 "아키타와 아오모리의 사과에 이렇게 차이가 있었는지 싶을 정도로 신선한 먹고 비해이었다"고 말했다 심사 위원도 있었다.

    나리타 씨는 올해 사과를 많이 우박 피해를 당해 실의에 있었다. 우박으로 상처받은 사과는 시장에서 가치가 없어져 버리지 만, 그래도 성장 사과를 살펴보고했다. "어려움도 있었지만, 사과 판매의 목표가 서, 이러한 결과를 남길 수있어 기쁘다. 여러분에게 감사"라고 기쁨을 보였다.

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