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    히로사키 호텔에서 테이크 아웃 대결 4 명의 요리사가 "봄"테마에

    히로사키 호텔에서 테이크 아웃 대결 4 명의 요리사가 "봄"테마에

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    호텔 뉴캐슬 (히로사키시 上鞘師 타운, TEL 0172-36-1211)에서 현재 '레스토랑 대항 도시락 결전'이 이루어지고있다.

    히로사키 공원 근처에있는 뉴캐슬의 음식점 4 상점 "봄을 느끼는 도시락 '을 주제로 테이크 아웃 상품 판매 개수를 경쟁이 기획. "술집이 꽃 ', 카페 레스토랑'브라 세리 르 캐슬 '스위트 베이커리'르 캐슬 팩토리"레스토랑 "벨뷰」의 4 점포가 참가한다.

    사장의 츠 치다 쯔요시는 "신종 코로나 바이러스의 영향으로 벚꽃 축제가 중단되고 새로운 고객 유치 방법을 생각할 필요가 있었다. 각각의 레스토랑에서 제공하는 테이크 아웃 상품을 호텔에 대항하는 형태로 같은 바탕 에서 경쟁 기획을 생각했다 "고 말했다.

    기획은 3 월 14 일부터 일어나 메뉴의 가격은 1,200 엔으로 통일하고 레스토랑의 특징을 살리는 것을 조건으로했다. 츠 치다 씨는 "4 월부터 시작하기로 결정 내용을 빨리 결정했다. 가장 고생 한 것은 내용보다는 사진 촬영이었다"고 미소를 보인다.

    아르바이트에서 たたき上げ에서 브라 주방장이 된 숲 사토코 씨는 햄버거 상자에 도전. 양식 주방장으로 벨뷰 하세가와 타카시 씨는 "돼지 어깨 등심 겨자 커틀릿」과 「오곡 맛 치킨 스테이크」의 2 종으로 등록하는 일식 요리에서이 꽃 야마구치 寿成 씨는"돼지 샤브샤브 도시락 "르 캐슬 팩토리의 오오타니 카즈유키 씨는 4 개의 스위트가 줄선 「공장 아소토 4 '를 메뉴로했다.

    기간 종료 후 결과를 홈페이지에 공개한다고한다. "이번뿐만 아니라 제 2 탄, 제 3 탄이 기획하고 호텔을 이용해 주시는 계기가되면 좋겠다"고 츠 치다 씨.

    5 월 6 일까지.

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