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    히로사키의 일본 차 전문점 창업 50 주년 축제 2 대째 사장이 일본 차의 매력 전달

    히로사키의 일본 차 전문점 창업 50 주년 축제 2 대째 사장이 일본 차의 매력 전달

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    히로사키의 일본 차 전문점 "명차의 玉雲堂 (옥 운동)"(히로사키시 타 마치, TEL 0172-32-6884)에서 11 월 22 일 창립 50 주년 대 창업 축제가 개최되었다.

    일본 차와 주전자, 차 도구를 취급 동점. 1968 (쇼와 43) 년에 현 사장 시부야 拓弥 씨의 아버지 · 류이치 씨가 창업했다. 시부야 씨에 따르면 "할아버지가 영위하고 있던 골동품 (골동품) 매장에서 제품을 보면서 차를 마시는 손님이 많았 기 때문에 할머니가"찻잎을 팔아보고는? "고 조언 한 것으로부터 녹차 를 팔기 시작했다 "고 말했다.

    사사 모리 마치에서 창업 1975 (쇼와 50) 년에 宮園에 이전. 1993 (1993) 년에 사과 창고를 갤러리로 개조 한 창고 전에 점포를 만들고, 두 번째 이전을했다. 차 도구 전문점과 카페를 출점하고 있던 적도 있었다.

    시부야 씨는 태어날 때부터 일본 차에 둘러싸인 생활을하고 있었기 때문에, 자연과 가업을 잇는 것이라고 느끼고 있었다고한다. 2008 (헤세이 20) 년에 창업 40 주년에 2 대 사장으로 사업을 이어 받았다. "주년 이벤트는 과거에 갔던 적이있어, 방문객들에게 인력거 거리를 둘러싼 서비스를 한 적도 있었다"고 시부야 씨.

    50 주년은 지난해 이었지만, 시부야 씨에 따르면 히로사키을 중심으로 한 쓰가루 지역에서 속속 폐점하고있는 일본 찻집을 도우러 갔다한다. "일본 차 업계뿐만 아니라 최근에는 특히 지방은 후계자 부족 등을 이유로 사업을 폐업하고있다. 형제도 잇지 수 있다면 남길 ​​방법이 있어도 좋은 것이 그렇지 않으면 지역 산업 는 쇠퇴 해 나갈 것 "이라고 위기한다.

    창업 축제 기간 동안 엽차를 포함한 녹차 잎을 할인 판매하는 것 외에 갤러리에서는 15 명의 작가의 수공예 전시회를 개최하고 사과와 야채 등의 직매도 실시한다. 시부야 씨는 "건강 지향의 일본 차와 병 마시는 방법 등 새로운 일본 차를 제안 할 수있다. 50 년의 고비의 이벤트를 여러분과 함께 만들어 나갈 수 있으면"고 말했다.

    영업 시간은 9시 ~ 18시. 11 월 24 일까지.

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