아오모리의 커피를 세계에 발신 오리지널 상품의 개발도
아오모리 현 히로사키시에서 차로 약 30 분 거리에 위치한 니시 메야 무라에서 "시라 카미 구이 숯불 구이 커피 '라는 브랜드의 커피를 맛볼 수 있습니다.
니시 메야 무라의 휴게소 '해변 차지하고 や」내에 로스팅 공장과 점포가 있습니다. 현내 최대의 자사 숯 제조 시설 "시라 카미 숯 공방 炭蔵"에서 건축하는, 사과 전정 가지로 만든 숯을 사용하여 로스팅을하는 조건. 로스팅 경력 30 년의 장인이 정성스럽게 콩을 구워냅니다. 커피에 대한 금욕적인 자세로, 기존 제품의 연구 · 개발을하는 시라 카미 구이 샤가 만드는 커피를 꼭 맛 보시기 바랍니다.
자세한 링크
히로사키의 60 년 이상 계속되는 노포 다방 클래식 음악과 커피를 즐길 수
아오모리 사과의 박사 될 수있다! 배우고 체험하고 맛있게 먹자
300 년 이상 이어져있는 아오모리의 전통 공예품 '쓰가루 도장 "
아오모리 니시 메야의 휴게소가 리뉴얼 현지 숯을 사용한 커피 로스팅 체험도
SHIRAKAMI ROASTING LABO
