아오모리 재래 완두콩 "머리 콩"의 맛을 겨루는 「최강 머리 콩 결정전 '14」가 9 월 26 일 개최된다. 주최는 아오모리 머리 콩 연구회.

머리 콩은 아오모리 현 쓰가루 지방의 농부에 의해 대대로 계승되어있는 줄기와 사야가 갈색 털이있는 재래 완두콩 것. 보통 완두콩보다 제철시기가 늦어 9 월 하순부터 수확이 시작된다. 입자가 크고 단맛이 강한 것이 특징으로 그 맛이 밤처럼라고도 비유되고있다.

이 대회는 머리 콩의 맛과 모양을 경쟁 가장 맛있게 머리 콩 다움의 콩을 발굴하는 것을 목적으로하고있다. 올해부터는 심사 방법도 새로워 심사에 일반 참가자도 가세 해 지난해보다 맛이나 외형 등 "머리 콩 다움"이 추궁 당하게된다.

올해는 12 명의 생산자가 출전했다. 생산자가 머리 콩을 수확하고 스스로 塩ゆで 한 상태에서 출품한다. 2 년 연속 출전하는 長内 농원 (기타 쓰가루 군 板柳)의 長内 将吾 씨는 "올해야말로 그랑프리 단맛과 감칠맛이 최고의 머리 콩에 도전하고 싶다"고 의욕을 보였다.

행사를 다음주에 맞춰 9 월 16 일에는 NHK 아오모리 방송 "애플 와이드」의 「능숙한거야! 아오모리」코너 (18시 30 분 ~)로 대회에 출전하는 생산자들의 각각의 머리 콩 의 조건 등을 생방송으로 소개 할 예정이다.

이 모임의 사무국 직원에 따르면, 8 월 11 일부터 일반 참가자의 응모를 시작했지만 이미 정원에 도달한다.