히로사키의 크래프트 맥주 양조장 "Be Easy Brewing"(히로사키 바둑판 개 지점, TEL 0172-78-1222)의 신 브랜드 「아오모리 에어 '의 판매가 시작 1 개월이 경과했다.

아오모리 현에 거주 미국인 가세 번즈 씨가 시작한이 양조장. 크래프트 맥주를 마실 전문점 '가레스의 아지트 "고 병설 원래 미군 폭탄 처리반 등의 경험을 살려 가레스 씨가 독학으로 만들었습니다.

"아오모리 에어」는 현내에서 밖에 마실 수없는 당지 맥주로 올해 2 월에 현지 음식점을위한 설명회를 실시. 가레스 씨 자신이 냉장고를 개량해서 만든 자작 서버를 선보였다 외에 제공 업체는 현 20 점으로 제한하는 등 발표했다.

판매는 4 월 22 일부터 시작. 아오모리 성원을 도입하고있다 프렌치 & 이탈리안 "아구레아부루"(아오모리 현 무쓰시, TEL 0175-23-9114)의 竹川 克範 씨는 "아오모리에서 크래프트 맥주는 솔직히 아직 뿌리 내리지 않는다. 가레스 씨라는 캐릭터에 관심 를 가지고 주문하는 사람이 많다. 조금씩 뿌리가는 것 "이라고 말했다.

가레스 씨는 "아오모리 에르는 밀을 사용한 우이토에루 크래프트 맥주 초보자도 마시고 쉽고 익숙한 사람에게는 즐길 수있는 맛. 예상 이상의 반응이 현재 제공 업체는 18 점. 아오모리 현의 음식점 아직 모집하고있다 "고 호소.

히로사키의 제공 점포는 카훼듀보와 上白銀 점 (上白銀 도시), 카페 & 바 Churros (上瓦케 도시) DOTECAZI (제방 도시), 피자 다 사시노 (제방 도시), 해피 카페 히로사키 역전 점 (역전 도시) 味喜과 (城東中央), 다케 온천 야마노 호텔 (常盤野 湯の沢).