길의 역 쓰가루 시라 카미 (니시 메야 무라 타시로 칸다, TEL 0172-85-2855)가 4 월 26 일 리뉴얼 오픈했다.

2017 년에 현 28 번째 휴게소로 오픈 한이 시설. 1998 년 물산 센터 'Beech (해변) 니시 메야」으로서 오픈, 산채, 버섯, 사과 등 지역 특산품을 판매. 이 밖에 레스토랑 「숲의 문 "에서 니시 메야 산 메밀을 사용한 「시라 카미 이젠 할 소바」나 「쓰가루 다무카레 '등을 제공 해왔다.

지난해 11 월부터 리뉴얼에 따른 보수 공사를 위해 중앙 휴업하고 2 층으로 약 162 평을 증축했다. 약 194 평의 농산물 직판장을 비롯해 약 40 평 푸드 코트는 70 석을 준비한다. 올 여름부터 판매 예정 와이너리 시설, 커피 콩 구이 (점착제) 공장 신설했다. 이벤트 공간과 2 층에는 다목적 스페이스 2 방을 준비한다.

원두 커피의 로스팅 공장을 감수 한 것은 히로사키 커피 스쿨 (히로사키시 城東北). 한 번에 30 킬로까지 로스팅 할 수있는 대형 로스터를 설치했으며, 시라 카미 산지에서 만들어지는 눈 가게 숯을 사용한 로스터를 4 개 준비. 3 대를 사용하여 로스팅 체험을 받아 (체험 코스 = 4,000 엔 ~), 커피 넣는 방법을 배우는 코스 (2,500 엔)과 자격증 과정 (8,000 엔) 등을 준비. 체험뿐만 아니라 커피 메뉴도있어, 「시라 카미 구이 숯불 구이 커피 "(450 엔)을 제공한다.

「히로사키 커피 스쿨 "사장 나리타 専蔵 씨는"눈 가게 숯을 활용 한 '시라 카미 구이 숯불 구이 커피'를 브랜드화는 물론, 구이 체험 등으로부터 배울 커피 문화의 침투뿐만 아니라 커피를 배웠다 졸업생의 활약의 장소 로서도 활용하고 지역 주민과 관광객과의 교류가 태어나 같은 장소 만들기를 목표로하겠다 "고 말했다.

리뉴얼 전부터 영업하고 있었다 꿀 스위트 숍 「BeFavo (비화보) '는'시라 카미 와이너리 & 시라 카미 생 꿀 shop '로 오픈했다. 이 시설 옥상에서 채취하는 천연 벌꿀 판매와 시라 카미 구이 라떼 소프트 (420 엔), 수제 젤라또 (각 380 엔)을 판매한다.

영업 시간은 농산물 직매소 = 8시 30 분 ~ 17시 00 분 (4 월 ~ 10 월) 9시 ~ 16시 (11 월 ~ 3 월). 숲 문 = 11시 ~ 15시 (4 월 ~ 10 월) 11시 ~ 14시 (11 월 ~ 3 월). 커피 판매 = 10시 ~ 16시. 비화보 = 10시 ~ 16시.