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    사람도 강아지도 먹을 수있는 과자 '모두의 간식'판매에 아오모리 현산 사과 등 사용

    사람도 강아지도 먹을 수있는 과자 '모두의 간식'판매에 아오모리 현산 사과 등 사용

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    아오모리에 거주하는 여성 3 명이 4 월 5 일, 아오모리 현산 식재료를 사용한 애완견 용 과자 「모두의 간식 '판매를 시작했다.

    애완견과 주인이 함께 먹을 수있는이 제품. 지난해 12 월 히로사키에 이주한 효고 출신의 자영업자 · 후지와라 나오코 씨가 발안, 가정견 독 트레이너 타나카아카리 씨와 애완 동물 食育士의 바보 마사코 씨가 감수했다. 화학 조미료 보존료 무첨가 설탕이나 기름도 사용하지 않는 것이 특징이다.

    후지와라 씨는 고교 졸업 후 오키나와에서 민박이나 휴게소에서 근무한 후, 한신 아와 지 대지진으로 피해를 입은 때의 보답이 뭔가 할 수 있으면이라고 동일본 대지진으로 피해를 입은 센다이에 이주. 음식점에서 근무하면서 이벤트 등 아오모리의 사과 농가와 교류를 갖게한다. "전직을 생각하기 시작했을 때, 사과 농가에게 말을 걸어달라고 지난해 농사의 심부름을하기 위해 히로사키에 여러 번 참석했다"고 후지와라 씨.

    히로사키에 이주 후 사과를 사용한 과자 등을 만들려고 생각했지만, 후지와라 씨는 "사과 주스와 잼 등의 가공품은 흔했기 때문에 다른 음식을 만들려고 고민하던 때 홈 센터에서 애완 동물 식품 사과가 들어있는 것을 알았다. 아오모리에서는 애완 동물도 사과를 먹고있는 것이라고 착각했던 것이 제품 개발의 계기 "라고 회고했다.

    "만난 지 얼마 안된 다나카 씨에게 상담했는데, 바보 씨를 소개 받아, 사과는 애완 동물도 먹을 수있는 재료로 배운 조리법 아이디어도 배웠다"고 후지와라 씨. 시제품은 다나카 씨가 운영하는 교육 교실 「왕개 유치원 '의 개에 먹게 개량을 거듭 갔다고한다.

    "처음에는 데굴 데굴 큰 덩어리의 드라이 사과와 뼈처럼 굵은 스틱 과자 였지만, 소형 개도 먹을 수 있도록 얇게하거나 작게 가공하거나하여 개량을 더해 완성에 이르렀다"고 타나카 씨. "개밥은 인간이 먹어도 맛있지 않다 만, 본 제품은 맛이 맛있게 먹을 수있는"다.

    라인업은 사과를 건조시킨 "드라이 사과"(10 그램), 사과 껍질과 국산 밀과 통밀을 사용한 「그리 시니 "(15 그램) (이상, 320 엔), 제철 야채를 사용한" 야채 쿠키」의 3 종류로, "야채 쿠키 '는 4 월 중 출시를 목표로하고있다.

    후지와라 씨는 "하나씩 수작업으로 대량 생산은 할 수 없지만, 달려 드는 개와 주인이 기뻐하는 모습을 보니 기쁘다. 매출의 20 %는 보호 개나 보호 고양이의 피임 거세 수술 지원 활동에 충당 애완 매너 향상으로 이어질 같은 노력에도 힘을 쓰고 싶다 "고 의욕을 보였다.

    현재는 인터넷 판매 뿐이지 만 앞으로는 히로사키의 잡화점 등에서도 판매 할 예정이라고한다.

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