아오모리 현 후카 우라 마치의 후카 우라 참치 요리 추진 협의회가 8 월 9 일 천연 참치를 사용한 신 · 당지 선물 '더 카우 참치 카레'의 판매를 시작했다.

후카 우라 산 참치를 더 알고 싶은 생각에서 개발 한이 제품. 작년 6 월에 발매 명성을 불렀다 "후카 우라 참치 스테이크 덮밥 (마구스테 덮밥) '에 이은 제 2 탄 제품이다.

아오모리 현산 참치라고하면, 이마의 이미지가 강하지 만, 어획량은 후카 우라 마치 현내 최대의 어획량을 자랑한다. 이 마을에서 잡히는 대부분의 참치는 일본에서 소비되는 참치 중에서도 최고급으로하는 '참 다랑어」이며, 이마에서 잡히는 참치와 동종. 후카 우라 산 참치는 약간 작고이지만, 알맞은 지방의 풀 조절에 좋은 맛으로 정평이 나있다.

"후카 우라 참치는 상쾌하고 먹기 쉽다. 앞으로도 발신을 계속 마을에 많은 관광객을 유치하겠다"고 협의회의 니시 토모 회장은 자세를 보여준다.

이번에 출시 된 '더 카우 참치 카레'는 약 60 그램의 후카 우라 산 천연의 참 다랑어를 재료로 사용한다. 보통의 상태로는 향신료가 참치의 맛과 부딪혀 레토르트 식품 특유의 약품 냄새를 느끼고시킬 수 있지만, 본 제품은 카레의 매운를 약간 앞두고 참치 본래의 맛이 돋보인다. ""참치는 대형 동안 만이 아니다 "를 슬로건으로 앞으로도 새로운 상품을 개발하고 팬층을 넓혀 가고 싶다"다.

가격은 700 엔.